Vepřový plátek po Novohradsku
na plátky (lze použít i kuřecí, krůtí či jiný druh vepřového vyndáme z trouby, maso vyjmeme a šťávu zahustíme hladkou
Vepřový gulášek s paprikami
Maso nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji s cibulí nakrájenou na tenká kolečka, přidáme česnek nakrájený
Vepřový guláš se zeleninou
Vepřové maso podle chuti - plec, kýta, krkovice očistíme Vepřový guláš se zeleninou podáváme teplý a nejlépe
Čína z vepřového masa
Vepřové maso naklepeme a okořeníme gyros. Čínu z vepřového masa rozdělíme na talíře a podáváme
Variace na vepřový džuveč
Variaci na vepřový džuveč sypeme sekaným koprem nebo Variaci na vepřový džuveč podáváme teplou.
Česnekový vepřový guláš
Osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a po všech stranách je za stálého
Frýdecký vepřový guláš
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno a orestujeme na sádle, pak přidáme maso
Vepřový ptáček se slaninou
Umyté vepřové maso nakrájíme na asi 1 cm široké řízky Vepřové ptáčky se slaninou na talíři přeléváme omáčkou
Ovar z vepřového kolena
Vepřová kolena pečlivě očistíme, omyjeme (nejlépe Jako přílohu k ovaru z vepřového kolena podáváme chléb
Rozbalený vepřový ptáček
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme a opepříme Omáčku k rozbaleným vepřovým ptáčkům povaříme, dosolíme
Vepřový masopustní guláš
Vepřovou plec očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme Pak vše ochutíme rajským protlakem a sladkou paprikou
Vepřový guláš s houbami
Vepřový guláš dusíme doměkka. Vepřový guláš s houbami podáváme s knedlíkem a ozdobíme
Polévka z vepřového srdce
Vepřové srdce rozpůlíme a dobře omyjeme. Polévku z vepřového srdce podáváme zdobenou jemně usekanou
Chutný vepřový závitek
Vepřový plátek omyjeme, naklepeme, osolíme, opepříme Potom zahustíme hladkou moukou, šťávu provaříme, dochutíme
Bavorský vepřový tatarák
Z mletého libového vepřového masa, najemno nakrájené V Bavorsku je tento vepřový tataráček velmi oblíbený
Vepřový špíz s kuskusem
Marinujte maso alespoň 10 minut v teryiaki omáčce. Mezitím nalijte vařící vývar na kuskus do mísy nebo
Vepřový hřebínek na zelí
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a nařízneme na jednotlivé Vepřový hřebínek na zelí podáváme podle chuti s vařeným
Vepřový pečínkový pekáč
Troubu předehřejeme na 180 °C. Veškerou zeleninu omyjeme a osušíme. Šalotku a kořenovou zeleninu oloupeme
Smažený vepřový mozeček
Vepřový mozeček dáme na síto, na chvíli ho vložíme Vepřový mozeček obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích