Bagel s lososem a mozzarellou
Mezi ně dáme salát, plátky mozzarelly, lehce opepříme Bagel s lososem a mozzarellou se hodí k čerstvě vymačkané
Zapečené chlebíčky s mozzarellou
Odkapanou mozzarellu a omytá rajčata nakrájíme na rajčetem a posypeme solí, pepřem a oreganem.
Melounovorajčatové gazpacho s mozzarellou
Přeceďte přes jemné sítko a v této fázi vše dochuťte solí Podávejte do hlubokého talíře s rozkrojenou mozzarellou
Květáková pizza s mozzarellou
Na základ nalijte rajčatové sugo, vyskládejte plátky mozzarelly a lístky čerstvé bazalky.
Křupavé panini s mozzarellou
Mozzarellu oddělte od nálevu a pokrájejte na tlustší rozkrojte bagetu, naplňte ji zámeckou šunkou, sýrem, rukolou
Marinovaná rajčata s mozzarellou
Dochutíme solí a pepřem. Odleželá rajčata servírujeme s mozzarellou a čerstvými
Party špízky s mozzarellou
Mozzarellu i olivy scedíme a necháme okapat. zkrácené špejle nebo špízy poté střídavě napíchneme mozzarellu
Carpaccio z rajčat s mozzarellou
Mozzarellu scedíme a necháme okapat. Přidáme mozzarellu a zakápneme octem a olivovým olejem
Bramborové jednohubky s mozzarellou
Rajčata očistíme a spolu s mozzarellou nakrájíme Dochutíme solí, pepřem a dáme zapéct do trouby rozehřáté
Česnekové chleby s mozzarellou
troubě nebo tousteru, rozdělte na talíře, navrch dejte mozzarellu
Minipizzy s rajčaty a mozzarellou
Mozzarellu natrhejte na malé kousky. Každý čtverec obložte natrhanou mozzarellou, olivami
Grilované portobello s mozzarellou
Přepůlená rajčátka, natrhanou mozzarellu, sušenou bazalku lžičkou balsamikového octa a naplňte ho směsí rajčat s mozzarellou
Zapečení motýlci s mozzarellou
V pekáčku smíchejte těstoviny, uzeninu a polovinu mozzarelly Navrchu posypte zbylou mozzarellou a parmazánem a pečte
Crostini s broskví a mozzarellou
Troubu předehřejte na 200 °C horní/spodní ohřev (180 °C horkovzdušná). Česnek oloupejte a nakrájejte
Chobotnice s cuketovým cous-cous s quinoou, rukolový salátek
Cous-cous a quinou zalijeme vařící vodou spolu s citronovou
Salát z těstovinové rýže s rajčaty, bazalkou a rukolou
Těstoviny promíchejte s cibulí rukolou houbami bazalkou necháte zvlášť do chvíle podávání můžete si salát
Salát se syrovou cuketou, rukolou a chilli pestem
Lžičkou pak toto pesto nabírejte a zakápněte celý salát
Rudlovy raženky
Vodu se sladěnkou a droždím prošleháme, aby se kromě rozmíchání do směsi dostal i vzduch a vešleháme
Filé s rukolou
Během restování můžeme rybu sypat ještě tymiánem a Zalijeme horkou vodou a ještě asi 5 - 7 minut dusíme
Jarní zeleninový salát
Ledový salát opláchneme a natrháme na menší kousky. Každou porci ozdobíme několika lístky rukoly.
