Salát s pečenou zeleninou
Všechnu zeleninu si nakrájíme na tenké plátky. Připravíme si dva plechy s pečicím papírem na jeden přendáme
Sezamovo- ředkvičkový salát
Do větší mísy nakrájíme ředkvičky, jarní cibulku a osolíme. Přidáme utřený česnek, sezamový olej, zakápneme
Salát z červeného angreštu
V nichž salát budeme podávat. Salát pokapeme rumem a necháme odležet.
Míchaný melounový salát
Oloupaný meloun, broskve, hrušky a jablka nakrájíme na kostičky. Připravené ovoce promícháme s cukrem
Míchaný salát s čekankou
Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Dáme do mísy a zakápneme olejem, octem, osolíme a opepříme
Borůvkový salát s jogurtem
Očištěné borůvky promícháme s 2 lžícemi cukru a nasekanými ořechovými jádry a necháme odležet v lednici
Lehký bramborový salát
Zalijeme vývarem a vmícháme nadrobno nakrájenou cibulku Dochutíme pepřem a solí a kdo má rád salát kyselejší
Jarní salát Niqoise
Salát omyjeme, necháme okapat a vejce uvaříme natvrdo Zalijeme zálivkou ze všech ingrediencí.
Salát se smaženými žloutky
Do kastrůlku nalijeme olej. Osmažíme dozlatova a rozdělíme na porci salátovým listů
Salát z pečených brambor
troubu předehřejeme na 160°C. Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostečky, osolíme, promícháme s olejem