Na pánvi rozpustíme lžíci sádla a osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek a šalotku. Přidáme játra
V připravené míse smícháme kokos, povolené máslo, jemně nastrouhanou čokoládu, vanilkový cukr, moučkový
Cibuli nakrájíme na hrubo a na troše oleje orestujeme do tmava, zalijeme vývarem a vaříme 20 minut poté
Listové těsto vyválíme na silnější plát a vykrájíme kolečka. Ty dáme na plech vyložený pečícím papírem
Játra očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V hrnci osmahneme játra společně s cibulí na másle (200
Jablka oloupeme a nastrouháme nebo nakrájíme na kousky. Jablka posypeme cukrem a skořicí a promícháme
Houby očistíme a na olivovém oleji na pánvi orestujeme a podusíme společně se šalotkou. Přidáme sůl a
Maso nakrájíme na nudličky a zprudka opečeme na oleji. Maso necháme zatáhnout a pak přidáme nadrobno
Všechny suroviny, kromě čokolády, smícháme a vytvoříme těsto. Čokoládu nakrájíme na kousky, dáme do těsta
Uvedené sypké suroviny prosejeme a smícháme se zbytkem surovin. Těsto necháme chvíli odpočinout a poté
Bílky si vyšleháme s 25 dkg cukru, 25 dkg cukru svaříme na bublinu a zašleháme do sněhu. Potom zasypeme
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky
Třešně vypeckujeme a v misce smícháme s polovinou cukru. Mouku si smícháme s vejci, cukrem, špetkou soli
Na rozpálený olej hodíme pokrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přisypeme mleté maso, osolíme, opepříme
Zabité pstruhy vykucháme a umyjeme. Po bocích nařežeme, osolíme a dáme na pekáč. Přidáme čerstvé máslo
Ze sádla a z mouky připravíme červenou zásmažku. Do ní přidáme nastrouhaný česnek a osmažíme. Poté zalijeme
Do rozehřátého másla vmícháme cukr, krupici, sejmeme z plotýnky a vmícháme mouku prosátou s kypřícím
mletou skořicí a na talířích podlijeme trochu zředěným ovocným
Vypracujeme těsto, do kterého nakonec přidáme sníh z bílků a dáme upéct. Polevu vytvoříme ze žloutků
Cibuli nakrájenou nadrobno osmahneme na oleji v hrnci. Přidáme nadrobno nasekaný česnek. Poté přidáme
Čočku a hrách propláchneme a dáme do hrnce. Přidáme vločky a zalijeme vodou. Necháme cca 20 minut. Poté
Slaninu nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli a orestujeme
Dáme vařit těstoviny do osolené vody se lžičkou oleje. Mezitím si očistíme veškerou zeleninu...Okurku
Jogurt smícháme s majonézou a smetanou. Dochutíme solí, pepřem a česnekem. Přidáme nasekanou pažitku