Na troše oleje orestujeme do hněda na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a
vody s moukou a směs nalijeme za stálého míchání do polévky
Polévku přivedeme k varua přisypeme červenou čočku Polévku dochutíme solí a pepřem.
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody a poté scedíme. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme
Filety lososa zbavíme kůže, ze kterých připravíme vývar. Zázvor nakrájíme na tenké nudličky a stroužky
Den předem zalijeme hrách studenou vodou a necháme do druhého dne odstát. Druhý den vodu slijeme, hrách
a lžící tvoříme knedlíčky, které dáváme do vroucí polévka Polévku dochutíme solí, pepřem a petrželkou.
Zalijeme polévkou a ozdobíme nekrájeným vařeným vejcem
Polévku zalijeme vínem a po 2 minutách vývarem: vařím
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme asi 30 minut společně s oloupanýma a nakrájeným
Polévku dochutíme solí, pepřem, kmínem a zelenou petrželkou Polévku rozdělíme do hrnečků, okraje potřeme vejcem
Pak základ polévky zalijeme vývarem a vaříme, až hrášek Ponorným mixérem polévku rozmixujeme dohladka, přilijeme
Můžeme také podávat s osmaženým chlebem nebo do polévky
Na oleji si osmažíme cibuli do sklovita spolu s pórkem a česnekem na plátky, vhodíme rýži, necháme jí
Přilijeme do polévky limetkovou nebo citronovou šťávu talíř navršíme kopeček nudlí a ty zalijeme horkou polévkou
Brokolici očistíme, nakrájíme a dáme do vody. Osolíme a uvaříme doměkka. Poté přidáme mléko a rozmixujeme
nakrájenou šalotku, přidáme nasekaný česnek a přidáme do polévky
Hotovou polévku rozmixujeme a přidáme nakrájené kopřivy