Batátová polévka s osmaženou cibulkou
Dochucenou a horkou polévku poté podáváme s osmaženou
Brokolicová polévka s bílým jogurtem
Brokolice nakrájíme na kousky. V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme brokolici. Osmahneme
Dýňová polévka z dýně hokkaido
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, papričku a přidáme nakrájené Hokkaido (slupku neloupeme). Poté přidáme
Gulášová polévka se sojovým masem
Sójové maso namočíme na půl hodiny do vlažné vody a poté scedíme. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme
Asijská polévka podle Pauluse
Filety lososa zbavíme kůže, ze kterých připravíme vývar. Zázvor nakrájíme na tenké nudličky a stroužky
Hrachová polévka s vepřovým masem
Den předem zalijeme hrách studenou vodou a necháme do druhého dne odstát. Druhý den vodu slijeme, hrách
Studená melounová polévka s krabem
Melouny očistíme a odstraníme semínka. Nakrájíme a společně s jogurtem rozmixujeme. Osolíme dle chuti
Fazolová polévka s klobásou chorizo
Klobásku nakrájíme na kolečka. V hrnci rozehřejeme olej, na kterém osmažíme cibuli, kterou jsme si nakrájeli
Hrášková polévka s mátou a šunkou
Rozehřejeme olej. Šunku nakrájíme na kostičky a orestujeme do křupava. Vyndáme z pánve a osušíme utěrkami
Letní zeleninová polévka s mátou
Na pánvi si zpěníme cibulky, cuketky nakrájené na kousky a přidáme hrášek, vývar a přivedeme k varu.
Zeleninová polévka se Soja Vitou
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na tuku. Mrkev a celer očistíme a nastrouháme. Přidáme
Nočky do polévky se sójovými vločkami
V míse smícháme hrubou mouku, kypřící prášek do pečiva, vejce, sójové vločky, vodu, sůl, nasekanou pažitku
Polévka kedlubnová se sójovými vločkami
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme v hrnci. Kedlubny oloupeme, nahrubo nastrouháme. Přidáme
Špenátová polévka podle Penny
Na másle osmahneme na kousky nasekanou jarní cibulku. poté přidáme na kolečka nakrájený pórek a osmahneme
Gulášová polévka s Hlívou ústřičnou
Uděláme si jíšku, kterou přidáme do polévky, a ještě
Velikonoční polévka z jarních kopřiv
Pastináky oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Poté zpěníme na másle v hrnci. Přidáme vodu, vývar, kopřivy
Japonská pikantní polévka s nudlemi
Hovězí vývar zahřejeme a ochutíme solí, pepřem, chilli papričkou a mletým chilli. Nudle uvaříme v osolené
Pomodoro polévka se šlehačkovou pěnou
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme rajčata. Zalijeme vodou a dusíme doměkka. Poté
Krémová kuřecí polévka s houbami
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kousky nakrájené maso. Stroužky česneku nakrájíme
Dýňová polévka s krutony a pestem
Do polévky přidáme malou lžičku olivového oleje a lžíci
Hrstková polévka z fazolí a hrášku
Luštěniny den předem namočíme do vody. Druhý den na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku