Cuketové řízečky v kořeněném těstíčku
drželo na cuketě a obalujeme v něm cca půlcentimetrové cuketové
Cuketové nočky s pórkem a tofu
Na hluboké pánvi na másle a oleji osmahneme na kolečka nakrájený, posolený pórek. K hotovému přidáme
Cuketové placky s čatní a mozzarellou
pingpongového míčku, zploštěte a placičky opékejte dvě až tři
Krémová cuketová polévka s bramborem
solí (případně přidáme bujón), zalijeme vodou a dáme vařit zahuštěné mléko Tatra a necháme ještě jednou přejít varem
Cuketové želé s citronem a zázvorem
Cuketové želé bude skvělé třeba k sýrovému prkénku. Smíchejte 100 ml majonézy 1–2 lžíce cuketového želé
Cuketové kapsy s uzeným masem
Uzené maso umeleme na masovém mlýnku. Cibuli a cuketu nastrouháme do misky, cuketu jsem strouhala na
Cuketový koláč s jablečným želé
Všetky prísady na cesto dobre premiešame a rozotrieme na vymastený plech. Pečieme na 180°C. Necháme
Cuketové palačinky se šunkou a sýrem
posypeme strouhaným sýrem a nadrobno nakrájenou zelenou jarní
Náš cuketový perník (hrnkový)
Všechny suroviny smícháme a pečeme 30 minut ve vyhřáté troubě na 180 stupňů.
Cuketová bábovka s verbenou a meduňkou
Z citronu nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu. vajíčka, přidáme nastrouhanou cuketu, citronovou šťávu, kůru
Cuketový hrnečkový nákyp nebo koláčky
Ve větší misce smícháme krupičku, prášek, pepř, česnek, majoránku a špetku soli. Přidáme nastrouhanou
Hovězí s brokolicí a cuketovými nudlemi
Maso očistíme, pokud jsou na něm blanky, tak je odstraníme. Z masa nakrájíme nejprve přes vlákno plátky
Cuketová pakora s kořeněným jogurtem
Cibuli a česnek, lístky koriandru a papričku nasekáme nadrobno. Římský kmín krátce orestujeme na suché
Cuketová pomazánka s anglickou slaninou
přidáme nakrájenou cuketu i se slupkou a nakrájenou kapii
Cuketové risotto zapečené pod grilem
Na oleji opečeme kolečka neoloupaných cuket dočervena a dáme stranou. Olej vylijeme a na pánvi na másle
Cuketová omeleta s kuřecímu játry
Vejce vyklepneme do misky, přidáme 2 lžíce studené vody, našleháme a osolíme. Neoloupanou cuketu nastrouháme
Dvoupatrový řízek na cuketovém plátku
Kuřecí řízek dvakrát podélně rozřízneme, ale nedokrojíme až do konce, aby držel pohromadě (viz. obrázek
Cuketové placičky s ředkvičkovým tzatziki
Cuketu omyjeme, nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme 15 minut stranou. Poté důkladně vymačkáme, smícháme
Cuketová pomazánka se sušenými rajčaty
Cuketu nakrájíme na větší kostky a vhodíme do vroucí osolené vody. Necháme trochu změknout. Poté cuketu