Kuře omyjeme a naporcujeme. Jednotlivé díly kuřete naskládáme kůží nahoru do zapékací
Máslo rozehřejeme a orestujeme na něm nasekané krabí Kousky broskve smícháme s připravenou krabí směsí,
Očištěné porce kapra pokapeme citrónovou šťávou a necháme šťávy vmícháme smetanu a necháme přejít varem.
Kuře potřeme směsí koření s olejem, protkneme je nudličkami Osolíme a kuře pečeme nebo grilujeme a lehce ho při
pohankovou krupici, ochutíme bujónem, solí a pepřem a vaříme dozlatova nakrájenou cibuli a slaninu, kterou porce kaše
Pak zapékací misku s kuřetem i marinádou vložíme do Během pečení kuře průběžně potíráme marinádou.
za postupného přilévání horkého mléka připravíme kaši Kaši ozdobíme nasekanou petrželovou natí a podáváme
Ředkvičky, karotku a kedlubnu omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Rukolu opereme a necháme okapat
Zelenou cibulku opereme a nadrobno nakrájíme. Na pánvičce na lžíci oleje zpěníme polovinu nakrájené cibulky
Králíka očistíme a naporcujeme. Do mísy nalijeme víno, ocet, olej, vývar, přidáme hořčici, sůl, pepř,
Kuře opláchneme a naporcujeme. Takto nachystané kuře pečeme v troubě rozpálené na
očištěného a opláchnutého kuřete. Kuře osolíme, okmínujeme, lehce posypeme šalvějí a
Kuře dobře omyjeme a zvenku i zevnitř je osolíme. Ke konci pečení kuře potřeme směsí chilli, citronové
Kuře omyjeme, osušíme, osolíme a jemně poprášíme muškátovým Na talířích jednotlivé porce kuřete ozdobíme plátky
Kedlubnu nakrájíme na malé kostičky. Osolíme a opepříme. Přidáme na nudličky pokrájené papriky a na kolečka
Vykuchaného a očištěného kapra omyjeme ve studené vodě Do omáčky rychle vmícháme křen, odstavíme a necháme
Vodu, kečup, cukr, worcestrovou omáčku, ocet a hořčici promícháme na jemnou omáčku. Osolíme, opepříme