Vietnamská ledová káva s kondenzovaným mlékem
Kávu zalijeme vařící vodou. Necháme zchladnout.
Uzené ve vinném aspiku s jarní cibulkou
Uzeninu nakrájíme na kostičky. Želatinu nejprve namočíme a poté dobře vymačkáme. Víno s octem a vývarem
Zapečené mleté maso s bramborovou kaší
V průběhu dušení si připravíme bramborovou kaši: oloupané Bramborovou kaši rozetřeme na připravenou masovou směs
Levná hrachová kaše s uzeným masem
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den uvaříme doměkka. Uvařený hrách prolisujeme nebo
Jarní salát s hráškem, avokádem a cibulkami
V hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej. Opečeme nakrájenou cibuli, česnek a po minutě přidáme hrášek
Kuře á la čínská kachna
Kuře zevnitř poprášíme kořením 5 vůní a naložíme do Poté kuře vložíme do trouby a pečeme na 170°C.
Krémová jáhlová kaše se semínky a oříšky
dáme do hrnce, lehce osolíme, přidáme 200 ml vody a vaříme Poté přidáme mléko a ještě pár minut povaříme, odstavíme
Jarní závitky s krevetami, bylinkami a nudlemi
Rýže uvaříme dle návodu na obalu. Okurku nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky. Bylinky omyjeme a natrháme
Bažantí roláda s bučkovou faší a zeleninou
dvě hodinky dozlatova a poté nakrájíme a podáváme s kaší
Pečený kozí sýr s mladým salátkem
Ze saalátu odkrojíme košťál a rozdělíme na lístky. Propláchneme a dáme do nádoby. V misce smícháme hořčici
Raw rajčatová jarní omáčka s pažitkou
Namočíme si sušená rajčata do vody nejlépe na několik hodin. Sušená rajčata nakrájíme, dáme do mixéru
Kaše ze syrových ovesných vloček s ovocem
Před podáním vmícháme do kaše citrónovou šťávu a slazené Zbylým ovocem kaši ozdobíme.
Levná jablka pečená v rýžové kaši
cukr utřeme v hladkou směs, přidáme postupně rýžovou kaši
Ovesná kaše s jablky z mandlového mléka
plamen a vaříme asi 3 minuty. Kaši nakonec dáme do misek, ozdobíme ostružinami nebo
Pečené fíky plněné kozím sýrem
Fíky naplníme kozím sýrem a poskládáme do zapékací
Starověká vánoční pochoutka - kapr načerno
Do vroucí omáčky vložíme kapra a cca 15 minut dusíme Kapra vyjmeme vmícháme povidla, povaříme propasírujeme
Losos á la Capri s brambory
Rybu opláchneme, osušíme a okořeníme. Nakonec vetřeme polovinu paličky drceného česneku. Na pánvi rozpustíme
Vánoční ovesná kaše s jablky a ořechy
plamen a vaříme asi 3 minuty. Kaši nakonec dáme do misek, ozdobíme jablky nebo jiným
Vepřová panenka s bramborovo-křenovou kaší
Nakrájíme na špalíčky a podáváme s kaší.
Brokolicová polévka s kozím sýrem a krutony
Chléb nakrájíme na kostečky a dáme do trouby na pečící papír. Pokapeme olejem a opečeme dozlatova. Rozebereme
Pečená husí prsa s dýňovou kaší
Dýňová kaše: Na másle orestujeme zázvor nakrájený na dýně rozvaří. dochutíme a rozmixujeme mixérem. jeli kaše