Kuře supreme na grilované kořenové zelenině s dýní a bramborem
Baby, jinak také jarní či francouzská kukuřičná kuřátka Před samotnou přípravou kuře osolíme, opepříme čerstvě
Snadné linecké cukroví plněné oblíbenou marmeládou
prosejeme do mísy, přidáme vanilkový cukr, citrónovou kůru
Linecké cukroví s rýžovou moukou a rybízovým džemem
Smícháme si rýžovou mouku, máslo, moučkový cukr, vejce a kůru Po vychladnutí cukroví potřeme rybízovým džemem.
Punčový řez s s malinovým džemem a cukrovou polevou
Ten opět navlhčíme cukrovým rozvarem, potřeme marmeládou
Panenka na sušených rajčatech s cukrovým hráškem a mrkví
Po chvíli přidáme pokrájené lusky cukrového hrášku
Oříškový koláč naší Pepičky - vánoční cukroví
, tuk a žloutky utřít, vmíchat mouku s citronovou kůrou dobře utřít a lehce vmíchat tuhý sníh a citronovou kůru
Fíkové kostičky s kokosem (last minute cukroví)
Fíky pokrájejte na menší kusy a společně s ostatními surovinami promixujte v nožovém mixéru. Z hmoty
Vanilkové rohlíčky (Vánoční cukroví - klasické druhy)
Vypracujeme těsto, necháme v chladu odpočinout (přes noc nebo aspoň 2 hod). Z těsta uděláme váleček,
Medovníkové kuličky (Vánoční cukroví - klasické druhy)
Vypracujeme těsto, vyválíme 4 placky (na tvaru nezáleží), pečeme cca 8-10 min na 180 °C. Vychladlé nalámeme
Křehká kolečka nebo srdíčka - vánoční (nebo Velikonoční) cukroví
Po upečení cukroví natřeme čokoládou a zdobíme.
Křehké vykrajované cukroví mojí mámy - Hastrmánky
Nejprve z mouky, tuku a šlehačky uhněteme těsto. To necháme do druhého dne uležet v lednici.Druhý den
Jablečný cukrový závin (štrúdl) ze sterilovaných jablek
Listové těsto rozdělíme na dva díly, které vyválíme na pomoučněném stole na dva obdélníkové pláty. Na
Cukroví na poslední chvíli - Marcipánová kávová zrna
Cukroví na poslední chvíli - Marcipánová kávová zrna
Zapečené nachos s černými fazolemi a cukrovou kukuřicí
Chilli papričku a jarní cibulky nakrájejte na plátky chipsy, rajčátka, kukuřici, fazole, chilli papričku, jarní
Tři druhy sůloví aneb slané cukroví
Pak těsto rozdělte na tři díly. ostatních vykrojte střed, jako když se peče linecké cukroví
Cukroví v klidu aneb plán na vánoční pečení
Pravidelně říkáte „Za rok už žádné cukroví nepeču! , které nám nezbylo do páru, rozlámané nebo ztvrdlé
Koláč Rychlík (i pro diabetiky) se švestkami
smícháme tvaroh, žloutky, pudingový prášek, citronovou kůru
Omáčky Ch, J, K (chalupářská koprovka, jablečná s hořčicí, jalovcová, játrová, kari s rýží)
Kari omáčka s rýží Do zapékací misky dáme čtvrtlitrový lžíci hladké mouky a 1 ne moc plnou lžíci koření kari
Krkovice pečená ve svařáku a černém pivu,s kaki noky
Kastrol přemístíme na sporák a šťávu prudkým varem Podáváme s kaki noky, nebo s obyčejným bramborovým
Výborné vepřové karé v sladko-kyselé pikantní omáčce
nalijeme k masu, promícháme a ještě 1 hodinu necháme vařit
Hovězí křenový řízek s irskou kapustovo-bramborovou kaší
Na kaši uvařte brambory doměkka. Pokud je kaše příliš hustá můžete ji ještě