Druhý sen v míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. oříškový krém a necháme zchaldnout.
Mák vsypeme do 1 dl mléka a za stálého mícháni povaříme 2 minuty. Změklý tuk utřeme s polovinou dávky
Do misky prosejeme mouku s kypřícím práškem a promícháme s ořechy. Teplé mléko, vejce, cukr a rozehřátý
Přísady na moučnou směs prosejeme, polovinu urovnáme do pekáče. Silně vymazaného tukem, pokryjeme ji
Vychladlé pruhy potřeme krémem, naskládáme na sebe, Příprava krému: V části studeného mléka rozmícháme
Tuk rozdrobíme v mouce, přidáme cukr, prášek do pečiva, mouku, žloutky a vypracujeme těsto. Rozválíme
Krátce do něj namáčíme sušenky a vyskládáme z nich Před podáváním nakrájíme na řezy.
Příprava koláče: Žloutky šleháme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodu a ušleháme v lehkou hustou
Upečený moučník posypeme vanilinovým cukrem a roz- svaly daleko méně než předchozí generace, daleko vhodnější
Příprava těsta: Mouku přes síto prosejeme na pracovní desku, přidáme ostatní sypké suroviny a promísíme
Ze surovin na těsta vypracujeme kuličku, kterou odložíme do lednice na 2 hodinu odpočinout. Pak z těsta
bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh a postupně do něj Na vychladlý korpus natřeme krém a ozdobíme ovocem.
2 plechy, vyložíme pečicím papírem a rozdělíme na ně Krémem potřeme jeden plát.
Jablka oloupeme, zbavíme jadérek a nakrájíme na 1/2 cm silná kolečka. Dáme na předem vyhřátý gril a po
Vznikne pěna, kterou rychle zamícháme do těsta. potravinářské fólie a necháme je minimálně 1 hodinu (lépe
Až budou úplně vystydlé, uděláme krém. Poté navrch natřeme zbytek krému a necháme důkladně
Cukr, med a máslo rozpustíme v kartolku, pak necháme Nakonec smícháme suroviny na krém, kterým potřeme upečené
Jahodový krém natřeme mezi dva pláty piškotu a necháme Řezy ozdobíme čerstvým ovocem a šlehačkou.
vychladnout a poté do něj vmícháme máslo. Na piškot naskládáme kolečka banánů a potřeme krémem
Do bílků přidáme špetku soli, vyšleháme sníh, potom přidáváme na střídačku žloutky, cukr, kůru a mouku
Na válku si smícháme mouku, krupicový cukr, citronovou kůru, přidáme změklou Heru, žloutky a vypracujeme