filtr vodou, ale snažte se při tom nelít vodu na jeho stěny
Ve směsi okurkového láku a 200 ml vody rozmícháme Vejce uvaříme v osolené vodě natvrdo, rychle je zchladíme
Omyté maso osušíme a kůži nařízneme na kostičky. Vetřeme česnek po celé části masa a dáme na 2 hodiny
V kastrolu rozpustíme špek, nakrájenou cibuli necháme Za chvíli přidáme zbytek láku. Znovu dusíme.
Nakonec vše zalijeme lákem z okurek. Masové koule naložené v láku od okurek podáváme jako
této zeleniny zrovna sklidíte na zahrádce, práce jde rychle kolečka mrkve, kolečko cibule, snítku kopru (může být i uschlý
Krůtí maso pomelte, zázvor a česnek nasekejte najemno. Koriandr, chilli a cibulku pokrájejte. Smíchejte
Před naložením husy do láku nejdříve najdeme vhodný Lák vylijeme.
Kousky uzené makrely rychle osmažte na sezamovém oleji