Kozí sýr podélně rozpůlíme. Na pánvi rozpálíme olej a přidáme na ni sýr rozříznutou stranou dolů. Obě
Očištěný chřest vložíme pokud možno na stojato do vroucí vody do vysokého hrnce a vaříme 7 až 9 minut
Krevety orestujeme na olivovém oleji, osolíme, přidáme pomerančovou šťávu a plátky citronu. Slijeme
Těsto vlijeme do formy, stěrkou těsto jemně nahrneme
Na náplň vložíme do mísy tvaroh, přidáme vejce, vanilkový cukr, krupicový cukr a vanilkový pudinkový
Kořenovou zeleninu nakrájet na drobné kousky, osmahnout na kousku másla nebo oleje, přidat koření, podlít
Jogurty, tvaroh, olej, vejce, mouku, cukr, kokos (malinko si ho necháme na žmolenku a na vysypání plechu
Brambory dobře omyjeme, se slupkou nakrájíme na menší kousky a dáme na pekáček vymazaný sádlem nebo
Zvolíte-li ale čerstvý, nastrouhejte ho opravdu na jemno
Do větší mísy dejte žervé, přisypte moučkový cukr a přidejte vanilkový extrakt. Vše společně vyšlehejte
Všechny uvedené ingredience ( tvaroh, lučina, máslo a jogurt ) zamícháme do hladka, zeleninku pokrájíme
Hned zezečátku upozorňuji, že kdyby se vám do hrníčku něco nevešlo, tak směs zamíchejte a pak se to tam
Omáčku podáváme k těstovinám, gnocchi, bramborám nebo rýži
Do mouky na vále uděláme důlek a rozdrobíme droždí - pocukrujeme a hned s ostatními ingrediencemi rukama
a smažte a míchejte, dokud okraje rajčat nebudou lehce Servírujte posypané jarní cibulkou s vařenou rýží.
Podávat můžete s dušenou rýží anebo kuskusovým salátem
Podávejte s nudlemi či rýží posypané čerstvou chilli
Ochutíme solí a čerstvě mletým černým pepřem. Omáčka je nádherně voňavá, sladká a rychle hotová.
Ve vroucí osolené vodě uvařte těstoviny podle návodu na obalu akorát na skus, tzv. al dente. Mezitím
Dovnitř vložíme rychlou nádivku, kterou získáme natrháním
Penne rigate Penne vaříme za občasného míchání asi 12 minut v osolené vroucí vodě, poté scedíme přes
Jen ho rozmixujete na jemné pyré.