Sirup z černého bezu
Čerstvě natrhané květy namočíme do vody a necháme stát 24 hodin. Druhý den je scedíme, do vylouhované
Černé amaretky
Troubu předehřejte na 200 ˚C. Plech vyložte pečicím papírem.,Kávu rozpusťte v minimu horké vody tak,
Černé rohlíčky
Černé rohlíčky pečeme při 160 - 170 °C. Vychladlé černé rohlíčky slepíme dva k sobě spodní
Černé amaretky
Troubu předehřejte na 200 ˚C. Plech vyložte pečicím papírem. Kávu rozpusťte v minimu horké vody tak,
Černé rizoto
Připravíme si sépie, které jsme zakoupili vcelku na tržišti u moře, nebo v hypermarketu zamražené. Ze
Černé řezy
cukrem, vše lehce spolu se 2 žloutky vmícháme do sněhu Na mírném ohni do zhoustnutí vaříme.
Černý řez
Přelitý černý řez ozdobíme kokosem nebo ořechy a necháme Černý řez vychladíme, nakrájíme a můžeme podávat.
Kosmatice z černého bezu
Květy černého bezu omyjeme a potom si uděláme těstíčko Kosmatici z černého bezu podáváme s vařenými brambory
Černý kuba
Sušené houby namočíme do studené vody, scedíme a vymačkáme. Cibuli oloupeme, nasekáme a na rozpuštěném
Černá buchta
, cukr a marmeládu (pikantní - šípková, rybízová, dýňová Černou buchtu pečeme na 175 °C asi 25 - 30 minut.
Cheesecake Čierny les
Vyšľahajte šľahačku a pridajte k syrovej zmesi. polovicu višní a postup zopakujte s tým, že skončíte syrovou
Český chleba v cizině
Nechte si vykynout kvásek (i ze sušeného droždí), na jemno nastrouhejte brambory a vše vypracujte v nelepivé
Kvašáky Jiřiny Šejbalové
Jak říkala Vlasta Jiřině: „Výborně, lák bude hotová Poté okurky vyjmeme, z každé odkrojíme tenké konce
Rybí teriny a paštiky
Ryby jsou výbornou surovinou k přípravě paštiky. Pokud jste ještě nikdy neměli možnost takovou paštiku
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor (plus malá rada pro začátečníky)
(knedlíky po uvaření nejsou černé). Vaříme v mírně osolené vodě cca 8-10 minut.
Dýňové smažené koblížky - Pumpkin Donut Holes
Poznámka: Připravte si vlastní koření na dýňový koláč V samostatné misce smíchejte dýňové pyré, vejce a máslo
Krůtí plátek s bramborovo-dýňovou kaší pro děti
Brambory a dýni oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Uvaříme ve vodě do měkka. Poté přidáme kousek