Plát listového těsta potřeme rozpuštěným máslem, posypeme skořicovým cukrem a posypeme důkladně propláchnutými
Ze suroviny na palačinky si vyšleháme těsto, z něj usmažíme palačinky na oleji a necháme vychladnout.
Máme již koupené šneky uvařené v bujonu (48ks), které nejlepší chuť...ono není šnek, jako šnek!
Kolečka herkulese a vysočiny srovnáme a z jedné strany je nařízneme od středu k okraji. Z koleček svineme
Naplníme do 2/3 sýrovo - bramborovou směsí a pečeme
V misce utřeme máslo a tvaroh, přidáme sůl, nasekanou cibuli, lososa a kopr. Vše promícháme a přidáme
Listové těsto rozválíme, potřeme kečupem a klademe plátky slaniny a sýra, popřípadě přidáme další druh
Krátce opečeme a přilijeme vývar, dýňové pyré a povaříme Vše rozmixujeme tyčovým mixérem : ochutíme solí, pepřem
Brambory nastrouháme na hrubo, květák a cibuli na jemno. Utřeme česnek a všechno promícháme. Nedávala
Rajčata omyjeme, spaříme vařící vodou, zchladíme a oloupeme. Rozkrojíme a vydlabeme jadérka se šťávou
Syr nastrúhame, zmiešame so smotanou a majonézou, pridáme prelisovaný cesnak, dosolíme. Chlieb narežeme
Okrájené brambory nakrájíme na tenké plátky. Mírně posolíme a posypeme mletým pepřem.
Pro přípravu hranolek ze syrových brambor mám tuto Hranolky ze syrových brambor podáváme jako přílohu
Pomazánku ze syrových jater mažeme na plátky bílé veky a podáváme s tenkými plátky citrónu.
Tři nebo čtyři plátky špeku si nechte v celku na ozdobu parmazánem a navrch položte celé kousky špeku.
Vše smícháme a vypracujeme tuhé těsto, které na alobalu rozválíme, potřeme krémem a zatočíme. Dáme ztuhnout