Sójový salát II.
Sóju namočíme na 12 hodin a uvaříme (v papiňáku 40 min., déle sóju nevaříme, protože začne opět tvrdnout
Dýňový koláč s polevou
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, dýni, skořici, kakao, mouku s kypřidlem a dobře promícháme
Dýňová žemlovka (nádivka)
Nastrouhanou dýni smícháme s česnekem, paprikou, petrželkou, žloutky, drobně pokrájeným uzeným masem
Vývar s rýžovými knedlíčky
Vývar uvaříme tak, jak jsme zvyklí. Použít můžeme jakýkoliv, i zeleninový, bez masa. Zeleninu vařenou
Sojové výpečky (vrabci)
Sojové kostky uvaříme dle návodu na obalu buď v zeleninovém vývaru, nebo ve vodě ochucené sojovou omáčkou.
Dýňové pyré s bramborem
Dýni a oloupané, pokrájené brambory uvaříme doměkka. Poté scedíme, přidáme pokrájené máslo, zalijeme
Dýňová polévka III.
Dýni Hokkaido důkladně omyjeme a rozkrojíme, jádra s vnitřkem odstraníme. Dýni rozkrájíme na kostky,
Dýňová svíčková omáčka
1) Kořenovou zeleninu očistíme, nakrajíme a vložíme do hovězího vývaru nebo do 1,5 l vody s bujonem a
Rýžový nákyp s broskvemi
cukru a za občasného míchání vaříme, dokud nevznikne rýžová vanilkového cukru a špetkou citronové kůry a přimícháme do rýžové
Quinoa s dýňovým pyré
Uvařenou quinou osolte a promíchejte s drceným česnekem a načechrejte vidličkou.Dýni a brambory oloupejte
Dobrota ze sojového suku
cukrem, přidáme olej, vodu, strouhaný(rozmixovaný) sojový dle chuti šlehačkou, polevou nebo slabými plátky sojového
Dýňová pizza s rukolou
Mléko trochu ohřejte a rozmíchejte v něm droždí. Zpracujte s moukou a solí na hladké těsto a přikryté
Krůtí s rýžovými nudlemi
Nudle připravte podle návodu. Pozor - některé se musí před vařením samotným namočit do studené vody.Krůtí
Mřížkový dýňový koláč
Přidáme žloutky, sójový olej, skořici, 120 g cukru Plech vymažeme sójovým olejem a přeložíme do něj vyválený
Špagety se sojovým masem
Nejdříve uvaříme podle návodu sojové maso (většinou Někdy přidávám také sýr cottage nebo smetanu.
Dýňové kari špízy
Množství záleží na počtu strávníků.Maso pokrájíme na kostky, dýni na plátky asi půl centimetru silné,