Dýňové muffiny podle Heleny
Troubu předehřejeme na 180 °C. Dýni očistíme a nakrájíme na menší kousky a dáme na chvíli povařit s trochou
Smažený řízek v dýňových semínkách
Kuřecí maso osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté obalíme v mouce, vejci (které jsme
Palačinky s jahodama ze sojového mléka
Olej zvolíme podle své chuti, já osobně používám rýžový
Domácí široké vaječné nudle
díly a každý díl vyválíme na pomoučněném vále na tenkou pruhy, které pak krájíme na 1 cm široké nudle.
Grilovaná panenka s dýňovou omáčkou
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, tymián, sůl a nakrájenou dýni. Přilijeme hrnek vody a podusíme
Dýňová polévka se zakysanou smetanou
Dýni oloupeme, vydlabeme a zbavíme semínek. Nakrájíme na kostičky. Bramboru, mrkev a cibuli očistíme
Letní závitky v rýžovém papíře
Nejdřív si připravím rýžové nudle. Mrkev nakrájím na stejně dlouhé tenké nudličky.
Sójový salát s červenou řepou
Sóju smícháme s nakrájenou řepou a celerem. Podle chuti přidáme ocet a osolíme. Přidáme omyté bambusové
Muffiny z rýžových nudlí s ovocem
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. V misce smícháme škrob a mléko, přivedeme k varu a za
Dýňová bábovka bez lepku s ovocem
Do ní pak zapracujeme bramborový škrob, rýžovou mouku
Jednoduchá dýňová polévka se smetanou
Rohlík nakrájíme na kostičky a na kousku másla opečeme dozlatova. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky
Jarní závitky z rýžového papíru
Rýžové nudle přelijte vařící vodou z konvice. hlubokého talíře nalijte vařící vodu, vezměte si rýžový
Letní závitky z rýžového papíru
Cibulku nakrájejte na tenká kolečka, salát natrhejte Nechte ji mírně zahřívat.
Podzimní bramborovo - dýňové pyré
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do hrnce s vodou. Osolíme, přidáme muš.oříšek a vaříme
Vegetariánské dýňové rizoto s mozzarellou
Dýni oloupeme, zbavíme jadýrek a nakrájíme na kousky. Kousky dýně dáme na plech vyložený pečícím papírem
Rýžová kaše s jablky se skořicí
Rýži v sáčcích uvaříme dle návodu na obale doměkka. Pak dáme rýži vařit do hrnce s mlékem a za občasného
Dýňová polévka s kokosovým mlékem
zeleninový vývar, sůl a pepř a stáhněte plamen na mírný jeho obsah nechte ještě 2 - 3 minuty provařit na mírném
Široké nudle s kuřecím masem
Nudle uvaříme podle návodu v osolené vodě. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a orestujeme na rozpáleném
Mangový nápoj ze sójového mléka
Z limety vymačkáme šťávu a nastrouháme z ní trochu kůry. Poté vše se všemi surovinami přesuneme do mixéru
Dýňové pyré lososem s špenátem
V rendlíku na másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou dýni na malé kousky a podlijeme
Dýňové pyré s hruškou a meruňkou
Všechny suroviny dáme do rendlíku a zakryjeme pokličkou. Přivedeme k varu a poté plamen ztlumíme. Vaříme