PIZZA ŠNECI
Listové těsto na pečícím papíru rozvineme, pomažeme kečupem, pokryjeme kolečky salámu a zasypeme sýrem
Opilé švesky
Švestky zalijeme rumem a necháme přes noc uležet. Pak je klademe do košíčků a zalijeme čokoládou rozpuštěnou
Lněné sušenky
Lněná semínka nasypeme do mističky a zalijeme horkou "kaši" po lžičkách rozprostřeme vrstvou tenkou
Gratinovaní šneci
Šnečí maso opláchněte, vložte do kastrolu a zalijte Tácek či talíř na šneky má šest důlků.
Šnečí tajemství
Potom vyndáme šneky z formiček a obalíme v trojobalu Smažíme pozvolna, tak aby se šnek dostatečně prohřál
Hnědé zelí
Dáme zpěnit cibulku, když změkne přidáme jitrnice nebo jelita vytlačené ze střívka, orestujeme, přidáme
Plnění šneci
To rozdělíme na dva díly, velmi tence vyválíme, potřeme dobře pracuje.Roládu nakrájíme na plátky asi 0,5 cm široké
Šnečí bábovka
Ve vlažném mléce rozmícháme lžíci cukru, lžíci mouky a rozdrobíme droždí. V teple necháme vzejít kvásek
Šneci po italsku
Tento recept je z tzv. divokých. Hlemýždě si tímto způsobem připravují italští vinaři. Jedí se tzv. vyprázdnění
Šneci na jehle
Uvařené šneky zabalíme do plátků šunky a napíchneme Šneky na jehle podáváme s omáčkou do které je namáčíme.Příloha
Šneci po Burgundsku
Šneky vaříme ve vodě s octem okolo jedné hodiny, pak Šnečí maso očistíme a uvaříme v zeleninovém vývaru
Francouzští šneci
U farmáře nebo i na trhu je občas možnost koupit šneky Francouzské šneky ihned podáváme.
Šneci se skořicí
necháme rozmrznout, poté ho rozválíme na vále na tenkou Šneky pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
Šneci po pražsku
Mít na vánočním menu šneky bývalo zažitou tradicí, Šneky však hospodyně dělávaly i během roku; hlavní