Sýrová pomazánka se zakysanou smetanou
Sýry nastrouháme, česnek rozetřeme a vše dohromady utřeme s pomazánkovým máslem. Pomazánku zředíme zakysankou
Smažená sýrová ostřejší pochoutka
Plátky sýra potřeme ostrým feferonovým krémem nebo ostrou harissou a dáme na 2 hodiny do chladu. Vejce
Fondue sýrové - základní recept
Vsypeme syr smichany s Maizenou, pridame bile vino Podavame s vinem - v zadnem pripade s pivem !!!
Smetanovo-sýrová polévka s hlívou
mrkev, pórek, hlívu, přidáme k cibuli a osmažíme, pak zalijeme
Zeleninový špíz v sýrovém kabátku
Zeleninu nakrájíme, osušíme a obalíme v mouce. Do mixéru dáme vejce, mléko a sýr a rozmixujeme. Dáme
Sýrové nočky do polévky - zavářka
Vajcia rozšľaháme, s múkou vymiešame na kašičku a pridáme syr. Podľa potreby ešte pridáme syr alebo
Sýrová vaječina s bylinkami a zeleninou
Vejce rozšleháme se smetanou a moukou. Přidáme sýry, rajčata, papriku a bylinky nakrájené na drobné
Květákovo sýrové placičky z trouby
Surový karfiol nastrúhame na slzičkovom strúhadle, Pokvapkáme olejom a pečiem pri 200 st. asi 25-30 min
Sýrové buchtičky se šunkou a bylinkami
Žloutky ušleháme s máslem, po trochách střídavě přidáváme prosátou mouku smíchanou se solí, pepřem a
Kapr na tymiánu v sýrovém těstíčku
Porce kapra osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou, potřeme nasekaným tymiánem a dáme do chladna
Vejce v sýrové misce s kaviárem
Na menší suchou pánvičku dáme dokola hrubě nastrouhaný sýr. Až sýr pustí tuk, vklepneme doprostřed vejce
Sýrový koláč s limetkami a zázvorem
Sušenky rozdrtíme a smícháme s máslem. Hmotu napěchujeme po celé ploše do dortové formy a dáme vychladit
Pikantní sýrový koláč s vejci
Uhněteme těsto s trochou vody a necháme 60min. uležet v lednici. Potom vyválíme plát, dáme na plecch
Žampionový špíz v sýrovém kabátku
obalíme v mouce a pak je lžičkou polijeme hustou sýrovou Pak přidáme krupici a po chvíli zalijeme vodou.
Sýrová mísa s nakládanými fíky
Fíky, ocet, 185 ml vody a cukr zahřívejte v rendlíku na středním plameni do rozpuštění cukru. Přiveďte