Sýrová rolka z listového těsta

Na vál si položíme pečící papír, listové těsto rozválíme Pečeme 15 - 20 min a necháme dojít.

"Anglické" brambory se sýrovou omáčkou

Větší brambory omyjeme ve slupce, vysušíme a rovnoměrně po celé bramboře uděláme dírky vidličkou. Poté

Sýrová omáčka na potírání masa

Všechny přísady smícháme a potíráme jimi maso při grilování.Dobrou chuť :-))

Masovo-sýrová omáčka na těstoviny

Prsíčka nakrájíme na větší kostky, cibulku na drobno, rajče a papriku na kostičky. Prsa osolíme, okořeníme

Lehké papriky se sýrovou náplní

Změklé papriky přendám do jiné nádoby a omáčku na ně

Smažené sýrové koule II.

Sýr smícháme s vejcem, škrobem, na kostičky nakrájenými žampiony a šunkou, solí a kořením. Tvarujeme

Barevná sýrová pomazánka s mrkví

Syrovou mrkev nastrouhat najemno.

Jitrocelové listy v sýrovém těstíčku

Listy jitrocele kopinatého - ty úzké listy - omyjeme, zbavíme "stopky" a necháme okapat. Vytvoříme

Penne se smetanovo-sýrovou omáčkou

Zalijeme vodou a necháme vydusit až bude omáčka hustá Do mísy nalijeme smetany, přidáme sýr v takovém množství

Masové kuličky se sýrovou omáčkou

oleji.Omáčka: rozpustíme máslo, přidáme lžíci kečupu, zalijeme

Sýrové koule na 3 způsoby

na 3 stejné díly1. varianta: do jednoho základního dílu V lednici vydrží 3 dny, v mražáku minimálně měsíc.Do

Mandarinkovo-sýrové kuličky SILVESTR

obalím v Lučině a užmoulám kuličku a tu obalím v talíři

Sýrový dort s uzeným masem

Vypracujeme těsto a necháme ho 1 hodinu odpočívat. Maso a sýr nakrájíme na drobné kostky, přidáme vejce

Sýrové sušenky s cibulovým dipem

Kuře v olivovo-sýrové krustě

Sýrové topinky s vejcem a křenem

Snadno se na topince rozpustí a udělá na ní sýrový

Sýrová omáčka s těstovinami Tagliatelle

přidáme tavený sýr a 3 plátky Madelandu pro výraznou sýrovou

Sýrové suflé s hořčičným práškem

Nádobu na suflé (jiný výraz pro nákyp) o průměru 15

Sýrové fondue s nakládanými okurkami

kastrůlku uveďte na mírném plameni k varu většinu vína Je-li třeba přidávejte po lžících zbylé víno.

Pečené kuře v sýrové omáčce

Kuřecí díly očistíme, nasolíme a dáme péct společně

Cibulová polévka se sýrovým toustem

Pak přilijte bílé víno, asi 10 minut povařte a poté rozmixujte ponorným mixérem a propasírujte přes síto

Rybí file se sýrovou omáčkou

Z každé strany opečeme zhruba 3-5 min.

Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku

Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku podáváme s bramborovou

Pangas zapečený v sýrovém těstíčku

Těstíčko nalijeme do pekáče a dáme do trouby zapéct K pangasovi zapečenému v sýrovém těstíčku se jako příloha