za stálého mícháni uděláme jíšku, kterou rozředíme vínem podáváme například s bramborovými kroketami a přelité vinnou
Výpek zalijeme vínem, přimícháme protlak, chilli a Vinno směs nalijeme na maso v pekáčku, přiklopíme a
Vyšleháme si žloutky s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. Poté začneme přidávat mouku s práškem
Víno nalijeme do mísy, rozšleháme v něm metličkou vejce
Zalijeme vývarem, ochutíme citrónovou a pomerančovou Vývar varem zredukujeme, pak zalijeme vínem, krátce
Kostičky cibule necháme zrůžovět na slanině, pak přidáme kousky zvěřiny i bůčku, sůl a paštikové koření
Přisypeme mouku, krátce jo osmahneme, zalijeme vínem Omáčku nalijeme do zapékací misky k závitkům a v troubě
nakrájeného na plátky, nové koření, bobkový list a zalijeme 500 ml černého piva.
Přidáme víno, sůl pepř, olej a dle potřeby a chuti
Ingredience nalijeme do šejkru s ledem a protřepeme
Všechny ingredience kromě piva promícháme s ledem v , přelijeme do sklenice o objemu 0,4 l a dolijeme pivem
Zasypeme je moukou, přidáme vejce, pivo, prolisovaný
přidáme uvařené zelí, vše zasypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme pivem, osolíme, okořeníme a zapečeme v troubě dokud
Zalijeme pivem, vmícháme hořčici, vrátíme maso a přidáme
, vložíme do pekáčku spolu s bylinkami, podlijeme pivem
Na rostlinném oleji osmahneme rýži, zalijeme ji vodou Směs rozdělíme na vinné listy, které svineme, uložíme
bramborám přidáme neoloupaný stroužek česneku pro vůni Do výpeku přilijeme víno a vše zredukujeme na šťávu
Po celou dobu potíráme kachnu směsí z červeného vína