Sýrové nočky z odpalovaného těsta do drůbeží polévky
Dáme vařit vodu se solí a máslem, přidáme najednou všechnu mouku a na mírném plameni propaříme, až se
Smažené sýrové kuličky když nám zbyde vařená rýže
Do misky si nastrouháme sýr k němu přidáme rýži, vajíčka, smetanu, nasekanou petrželku, pepř a osolíme
Noky s kuřecím masem a smetanovo-sýrovou omáčkou
Kuřecí prsíčka očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi wok nebo v hrnci rozpálíme trochu oleje
Losos ve špenátové peřince přelitý sýrovou omáčkou
Sýrovou omáčku uděláme klasický bešamel: máslo zpěníme , přidáme mouku a zalijeme mlékem.
Sýrová ohnivá pomazánka s rajčátkama a chilli papričkama
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na másle. Přidáme česnek, oloupaná, slupek zbavená a na kostičky
Celerová krémová polévka s polentovo-sýrovými noky
Zalijeme vývarem, aby byla zelenina ponořená, přidáme Polentovo-sýrové noky: Dejte vařit vodu se špetkou
Plněné bagety s okurkou, sýrovou směsí a mrkví
Takto připravené bagety naplníme sýrovou směsí. Na talířích každou porci dozdobíme nastrouhanou mrkví
Grilované kuře plněné chlebovo-sýrovou nádivkou
Smícháme drobně nakrájený chleba se sýrem, semínky, česnekem a máslem. Omyté kuře naplníme směsí chleba
Sýrová omeleta s česnekem, špenátem a ještě medvědím česnekem
Vajíčka rozšleháme, maličko osolíme, opepříme. Vmícháme sýr. Stroužek česneku nakrájíme na velejemné
Kmínové plecko na česneku a cibuli se sýrovou šťávičkou
Směsí důkladně obalíme kostky masa a necháme asi 30 min dáváme, podle potřeby osolíme a dusíme dál asi 20 min
Kynuté bramborovo-sýrové lívanečky s houbovým kaviárem
droždím, přidáme vejce, nastrouhané brambory a sýr a tolik kousky (nejrychleji to jde v přídavné sekací nádobě k tyčovému
Sýrový srnčí hřbet s ořechy a sušenými meruňkami
Srnčí hřbet vyložíme mikrotenovou folií, na dno dáme 1/2 sýrové směsi, na ni rozetřeme směs s ořechy a
Vepřová pečeně nadívaná švestkami se sýrovou omáčkou
pórkem, zaliju vychladlým výpekem z pečeně a rozmixuju tyčovým
Zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrové těstíčku
V hlubokém talířku rozšleháme vajíčko s hladkou moukou
Uzená panenka v sýrovém obalu a troše toho zázvoru
Z vajec, nastrouhaného sýra, polohrubé mouky, piva
Těstoviny se sýrovou omáčkou kuřecím masem a špenátem
Potom nandáme na talíř a kdo chce může si posypat parmezánem
Španělský sýrový chleba podle mámy Korcové
Po té vyklopíme na pečicí papír a pečeme při střední
Wrap tortilla s kuřecími nugetkami v sýrovém těstíčku
Na tortilu dáme zeleninu, křupavé sýrové nugetky z kuřecího masa a zalijeme trochou smetany, yofresh nebo
Hovězí karbanátky se sýrovým máslem a řapíkatým celerem
Nivu nebo jiný sýr s modrou plísní nastrouháme najemno
Kuřecí řízky smažené v česnekovo-sýrovém těstíčku
Z uvedených surovin umíchám husté těstíčko, ve kterém pak obaluji osolené špalíčky masa a smažím dozlatova
Květákovo - sýrové placky s petrželkou a muškátovou vůní
Květák opláchneme, vložíme do hrnce s osolenou vodou a přidáme 2 strouhnutí muškátového oříšku. Květák
2x sýrový chléb – s kimči & s jablky a prosciuttem
Oba plátky chleba potřete z jedné strany máslem (vnější), z druhé pastou gochujang (vnitřní
Vývar se sušenými houbami a smaženými sýrovými noky
Do talíře dáme noky a přelijeme je horkou polévkou.