Začneme máčením rýžových nudlí v horké vodě. Zalijeme rozšlehaným vejcem.
Sójové maso uvaříme dle návodu v masoxu. Pak přidáme hotové sójové maso, osolíme, opepříme,
Zamícháme, aby se nám těstoviny nechytaly ke dnu hrnce Zalijeme trochou oleje a zapečeme v troubě asi 30 minut
Rýži uvaříme, ale do vody nepřidáváme sůl. Po uvaření smícháme rýži se dvěma lžícemi práškového cukru
Přidejte sójové maso i žampiony a sedm minut opékejte Masovou směs rozprostřete na těsto a zalijte ji směsí
Čtvercovou formu o velikosti 20 × 20 cm vyložte pečicím papírem Hmotu pak natlačte na dno připravené formy a dejte
Rozehřejte středně velký rendlík, vlijte olej a přidejte cibuli a nechte ji během 4–5 minut změknout
Formičky dejte do pekáče, do poloviny výšky zalijte Vyjměte a nechte pět minut stát; pak vyklopte na talíře
Ve větším kastrolu rozpalte olej vhoďte na něj cibuli i celer a smažte je až změknou. Přidejte česnek
ještě krátce osmahneme.Zásmažku za neustálého míchání zalijeme Během vaření přidáme kmín, pepř, česnek "sojové
případně ještě dochutíme solí a pepřem dle chuti.Na talíři polévku dozdobíme dýňovými semínky dle chuti a můžeme
Nejprve si připravíme dýňové pyré. slabé kostky, které dáme na plech vyložený pečícím papírem
Do uzavíratelné nádoby nalijeme přiměřené množství Druhý den si naložíme houby jidášovo ucho na 2 hodiny
, poté tyčovým mixérem rozmixujeme. Dýňovou pomazánku podáváme na topinkách, je dobrá za
Přidáme na kostičky nakrájenou dýni a zalijeme vývarem Dýňovou polévku rozmixujeme a ochutíme pepřem, solí