Husí prsa na víně
Při dušení prsa podléváme vínem nebo vodou či vývarem Husí prsa na víně podáváme s rýží a salátem.
Králík na bílém víně
Ochutíme bujonem a vínem s vodou v poměru 1:1. Ale i bez nich je králík na bílém víně skvělým svátečním
Hovězí pupek na víně
Hovězí pupek nakrájíme přes vlákna na pruhy široké Když začne zelenina zlátnout, přidáme protlak, zalijeme
Bažant na víně a medu
, na dno ještě rozdrobíme kostku zeleninového bujonu Bažant na víně a medu je výborný!
Zelné závitky na víně
Zelné závitky zalijeme dobrým červeným vínem a dusíme Zelné závitky na víně podáváme posypané nakládaným
Kuře „kohout“ na víně
Kuře se zeleninou dejte do větší mísy a zalijte ji Pak orestovanou zeleninu zalijte scezeným vínem, přidejte
Oháňka na červeném víně
V hrnci se zesíleným dnem rozehřejte olivový olej na zelenině do hrnce maso, přidejte bobkový list, červené víno
Cibulačka s červeným vínem
Cibuli nakrájejte na tenká půlkolečka, v hrnci s širokým K cibuli nalijte červené víno a vývar, přidejte tymián
Chřestové rizoto na víně
K rýži přilijeme víno a polovinu vývaru. Chřestové rizoto na víně rozdělíme na talíře a horké
Vepřová pečeně na víně
Výpek z prvního pečení zaprášíme moukou, orestujeme a zalijeme bílým vínem i vodou.
Dušené hovězí na víně
Poté maso zalijeme vínem i vývarem, přikryjeme pokličkou Obojí přidáme k vinnému výpeku a krátce podusíme.
Škvarkové placky s vínem
v mlýnku na maso), žloutek, sůl, vzešlý kvásek a víno škvarkové placky a vkládáme na plechy vyložené pečícím papírem
Kuřecí kousky na víně
Hotové kuřecí na víně dochutíme solí a pepřem. Kuřecí kousky na víně podáváme s rýží a jinou oblíbenou
Dort s hroznovým vínem
husté pěny, přidáme cukr, citronovou šťávu, bílé víno Když začne hmota tuhnout, spojíme ji žloutkovým dílem
Kapr se šalvějí a vínem
Kapra se šalvějí rozdělíme na talíře a přelijeme vinnou Kapra se šalvějí a vínem ihned podáváme.
Štrúdl s hroznovým vínem
Hroznové víno otrháme, omyjeme a nakrájíme na kousky Použijeme hroznové víno, které nemá pecky.
Králík se slaninou na víně
sardelovou pastou, trochu podlijeme vodou, červeným vínem Upečené maso vyndáme a výpek zředíme červeným vínem
Sekaná pečeně na víně
šišku vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, orestujeme, zalijeme vínem a povaříme do omáčky.
Vepřová klobása na víně
Klobásy opepříme, podlijeme větší sklenkou vína a necháme víno zcela odpařit.
Jablka v červeném víně
Vinný vývar svaříme na konzistenci sirupu. Jablka vložíme do mísy a zalijeme sirupem.
Smažené houby na víně
Vše zalijeme buď vínem nebo vývarem, vodou či pivem Smažené houby na víně podáváme s chlebem.