Kuře Marengo dle časopisu F.O.O.D.
kuřete pomalu ze všech stran opečte. Dozlatova opečené maso osolte a opepřete, vyjměte z
Pečené kuře dle časopisu F.O.O.D.
Kýty svažte kuchyňským provázkem. Pak důkladně potřete máslem a vložte do vymazaného
Špízy ze srdíček s nastavovanou kaší a zelným salátem
Z kuřecích srdíček okrájejte horní části se Slijte a tekutinu uchovejte.
Butter chicken (máslové kuře) s flat roti (indickým chlebem)
Kuřecí řízky očistíme a nakrájíme na kousky velké cca orestovanému základu přidáme rajčata, kešu ořechy, cukr a dle
Kuře pečené s batáty, mrkví a sušeným ovocem
Batáty oloupeme a nakrájíme na kostky, mrkev očistíme 220°C zakryté asi 45 minut, pak alobal odstraníme, maso
Pomalu pečené kuře, nádivka a nastavovaná kaše
PEČENÍ MASA NA MŘÍŽCE Pro pečení masa zejména většího krátce prudčeji opéct kvůli barvě a křupavé kůrce
Pečené jarní kuře s bramborovou kaší s houbami
Mezitím připravte houbovou kaši. ušlehejte do hladké kaše.
Pečené kuře s nádivkou dle hajného ze Šlajfu“
Zaliji mlékem a rozklepnu to směsi vejce a přidám povolené Pak kuře vložím do pekáče prsy dospod na kůži ze špeku
Opilé kuře na plechovce dle Ládi Hrušky
Kuře klasicky okořeníme (jako sůl atd.), tak jako by Pak ho celé potřeme a potopíme do marinády dle receptu
Dal palak (indická kaše ze žlutého hrachu se špenátem)
občasného zamíchání opékáme asi 1-2 minuty, až než se koření Dahl podle potřeby dochutíme solí a chilli kořením
Pečená cuketa s mletým masem – dle Karola Okrasy Pieczone cukinie i kwiaty cukinii faszerowane mięse
Dva zoubky česneku utřeme se solí. , dochutíme solí, bílým pepřem a zakápneme olejem.
Kuře s mandlovou nádivkou a bramborovou kaší s pečeným česnekem
Stehýnka svažte provázkem k sobě.,Kuře položte do pekáčku Slijte vodu, oloupejte je a přepulte, máte-li malé,
Kuře s mandlovou nádivkou a bramborovou kaší s pečeným česnekem
Kuře položte do pekáčku prsy nahoru, jen mírně podlijte Slijte vodu, oloupejte je a přepulte, máte-li malé,
Sladká kaše krupicová, tradičně podle Perchty z Rožmberka, skutečně dle Markéty z Hardegga, základní
Solit po začátku varu. Po nalití kaše do mísy obsahu 1-1,2 l.