Přidáme vejce, sůl, krupici, zamícháme a vsypeme mouku
Mouku smícháme,přidáme vejce a vše mícháme 8-10 minut Na pánvi rozehřejeme lžíci olivového oleje, sušená rajčata
Droždí rozdrtíme v hrníčku, přidáme cukr, lžíci mouku a zalijeme vlažnou vodou. Necháme vzejít kvásek
Zelí dáme do vařící osolené vody a povaříme asi 10 minut, poté rozebereme na jednotlivé listy a srdíčko
Cuketu nastrouháme, slaninu nakrájíme na kostičky a osmahneme. Maso osolíme, opepříme a přidáme cuketu
Houby si namočíme přes noc do vody. Cibule oloupeme a vložíme na 7 minut do vroucí vody. Vršek cibule
Přidáme nasekanou petrželku a osolíme, opepříme.Mezitím Brambory nastrouháme najemno, přidáme mouku, vejce,
vytlačíme náplň a misce ji smícháme s bylinkami a jemně nasekanou
Oba hermelíny rozkrojíme tak, aby vznikly tři části. Ořechy nasekáme najemno na strojku, poté přidáme
máslem, přidáme polníček, plátky kuřete, slaniny a rajčata
Smícháme sýr, rýžovou směs a vejce. Nakrájíme jarní cibulku, rajčata a přidáme spolu s
Housky den staré nakrájíme a namočíme do mléka. P oté z nich mléko vymačkáme a promícháme housky s masem
vmícháme polovinu strouhanky a jakmile vychladne přidáme vejce Na omáčku smícháme rajčata s protlakem, kořením a dochutíme
Žemli namočíme do studené vody, necháme nasáknout a přebytečnou vodu vymačkáme. Dáme do mísy a pokapeme
Do mísy si nastrouháme tvrdý sýr a smícháme s 1 vejcem
Do středu nalijeme rozšlehaná vejce s worcesterovou Ozdobíme rajčaty a cibulí.