Sekaná po toskánsku
Mletá masa ochutíme solí, pepřem, nasekaným česnekem Přidáme vejce, strouhanku, rajčata a olivy.
Pastýřská sekaná
Na oleji restujeme cibulku nakrájenou najemno, přidáme mrkev, maso a podlijeme. Necháme podusit, zaprášíme
Sekaná s brokolicí
umeleme ho několikrát), jemně nakrájenou cibuli, vejce podléváme vodou a bochánky sekané přeleváme výpekem
Sekaná s mrkví
Mleté maso dáme do mísy, osolíme a přidáme vejce. Mrkvovou sekanou podáváme s bramborem.
Sekaná s bešamelem
nejprve vymažeme máslem, poté vyložíme tenkými plátky sekané (ideální na zužitkování zbytku sekané od včerejšího
Sekaná na cesty
Mleté maso smícháme, osolíme, opepříme a přidáme vejce Takto připravená sekaná se nejlépe hodí na svačinu
Krůtí sekaná
Přimícháme nasekanou petrželku a prolisovaný česnek Poté potřeme vejcem a obalíme v strouhance.
Velikonoční sekaná
orestujeme na oleji, v misce smícháme maso, strouhanku, vejce fólie a vytvarujeme do obdélníku, doprostřed dáme vejce
Sójová sekaná
Sóju uvaříme ve vodě a necháme vychladnout. Smícháme ji se spařenou a najemno nakrájenou kapustou, česnekem
Sekaná v těstíčku
opepříme a přidáme oloupaný a prolisovaný česnek a vejce Druhé vejce ušleháme a zahustíme moukou.
Houbová sekaná
Houby očistíme, nasekáme a dusíme na cibulce zpěněné , pepř, sůl a sekanou petrželku.
Pečený kapr se smetanou
pokrájenými na plátky a posypeme nasekanou petrželovou Pečené porce kapra přeložíme na talíře, do vypečené
Pečený králík na smetaně
Pekáček přikryjeme alobalem a v průběhu pečení potíráme minutách sundáme alobal a polijeme maso osolenou smetanou
