Cuketové zelí II.
nakrájíme na kolečka, osmažíme a podáváme jako ozdobu na zelí
Uzená polévka s krupicí
Maso opláchneme, případně nakrájíme na několik kousků a uvaříme ho ve vodě doměkka. Pak ho vyjmeme z
Salát z červeného zelí
Hlávku červeného zelí omyjeme, zbavíme případných nečistot Salát z červeného zelí podáváme chlazený.
Marinované uzené ryby
Filety rozložíme na podlouhlou porcelánovou mísu, posypeme je kuličkami pepře a rozdroleným bobkovým
Uzené se šťouchanými bramborami
Uzené maso dáme do pekáčku společně se sádlem a cibulí Nakrájené zelí podlijeme vodou a uvaříme.
Bramborové knedlíčky se zelím
Uzenou slaninu i bůček nakrájíme na kostičky. Na talíře rozdělíme dušené zelí, přidáme rozkrojené
Halušky se slaninou a zelím
kostičky a po chvilce ještě na nudličky nakrájené zelí vody a necháme přikryté dusit asi půl hodiny, aby zelí
Ovoce ve vinném želé
rozdělíme do misek nebo do skleněných pohárů, zalijeme želé Želé připravíme podle návodu na sáčku s použitím uvedených
Zapečené klobásy v zelí
Zelí zbavíme zvadlých listů, nakrájíme na nudličky Zelí rozložíme do tukem vymazaného pekáče, osolíme,
Dušená zelenina se zelím
Ze zelí odstraníme vnější listy, zbytek omyjeme, hlávku Zelí povaříme v osolené vodě asi 5 minut.
Klobásy zapečené v zelí
Zelí zbavíme zvadlých listů, nakrájíme na nudličky Pekáč vymažeme tukem, zelí do něj rozložíme, osolíme
Čínské zelí s čočkou
Čínské zelí rozpůlíme, vyřízneme košťál, zelí omyjeme varu, vmícháme červenou čočku a nudličky čínského zelí
Omeleta s uzeným bůčkem
Bůček nakrájíme na kostičky, rozdělíme je na 4 části a jednu část zvolna vyškvaříme na sádle. Vejce rozšleháme
Nákyp z kyselého zelí
Kyselé zelí slijeme a necháme okapat, pak ho mírně nakrájíme na kolečka, přičemž odstraníme stopky.Kyselé zelí
Masové kuličky se zelím
Zelí uvaříme samostatně - v menším hrnci ho ohřejeme Masové kuličky podáváme se zelím, přelité omáčkou a
Pekingské zelí se žampiony
Zelí očistíme, zbavíme ovadlých listů a omyjeme. Zbylým olejem pokapeme zelí a promícháme.