Uzené jemné párky
Omyté a osušené párky na horní straně ozdobně nakrájíme a potřeme směsí oleje, chilli omáčky a drceného
Dršťková polévka se zelím
Oloupané brambory nakrájíme na kostky, omyté zelí na zeleninu nakrájíme nadrobno a s brambory, rajčaty i zelím
Uzená papriková klobása
Před uzením je na několika místech propíchneme, aby nepraskaly během uzení.
Uzený jazyk v těstíčku
Brambory oloupeme, nakrájíme na kusy a dáme vařit do osolené vody. V misce smícháme mouku, pivo, cukr
Uzená klobása s tymiánem
Klobásy nařízneme, protkneme opranými a osušenými větvičkami tymiánu. Každou klobásu poklademe tenkými
Kapr s kyselím zelím
osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené zelí opečeme na rozehřátém oleji z obou stran a vložíme do zelí
Zapečené těstoviny se zelím
návodu na olbalu doměkka, smícháme je s uvařeným zelím a přidáme osmaženou cibulku, papriku, uvařené uzené
Pomazánka z uzeného masa
Vařené uzené maso pomeleme, vejce uvaříme natvrdo a Potom majonézu smícháme s hořčicí, přidáme pomleté uzené
Uzená pivní polévka
Do hrnce dáme na kostičky nakrájený bůček a osmahneme ho. Přidáme očištěnou a na kousky nakrájenou zeleninu
Pórkové zelí se smetanou
Cibuli nakrájíme na kostičky a zpěníme na oleji. Přidáme nakrájenou slaninu a pórek a osolíme. Směs krátce
Čínské nudle se zelím
Nudličky hlávkového zelí krátce povaříme v osolené orestujeme kousky cibule až zezlátne, přidáme okapané zelí
Bramborové placky se zelím
které smažíme na rozpáleném oleji, naplníme uvařeným zelím