Bílky se špetkou soli šleháme a když vidíme, že začínají houstnout, přidáváme po lžících cukr. Šleháme
Nejprve si připravte chladivou lázeň, protože později už na to nebude čas. Výborný je drcený led nasypaný
Jablka posypeme skořicovým cukrem (nemusí být celý) za jablka a stejným způsobem tak udělat hruškový sen
Předehřejte troubu na 170°C. Vejce a cukr jemně utřete do pěny Do bramborové moučky vmíchejte kakao
V misce rozšleháme vejce, mléko a sůl. Po troškách přidáváme mouku, až vznikne hladké tekuté těsto, a
Na každý díl "sena" vylijeme 2 vejce rozkvedlaná Pro zastánce anglických snídaní můžeme "seno"
Den předem: Nejprve připravíme korpus. V jedné míse smícháme sypké suroviny, ve druhé tekuté, kromě
Mléko s máslem dáme do hrnce a na nižší teplotu necháme rozpustit. Mléko má být teplé, nesmí však být
, potřete ho v celé ploše máslem a bohatě posypte skořicovým
Pak hrušky položíme do skořicové omáčky a ihned servírujeme
Druhý sen hrušky vytáhneme a víno svaříme na sirup, Pak hrušky položíme do skořicové omáčky a ihned podáváme.Místo
Salko uvaříme, buď 1 hodinu v tlakovém hrnci, nebo 2 hodiny v klasickém hrnci (celou plechovku). Na
Troubu předehřejte na 190°C. Do mísy prosejte kakao, mouku, jedlou sodu a sůl. Máslo s cukrem vyšlehejte
Oloupejte jablka zbavte je jádřince a nakrájejte na kostičky. V pánvi rozehřejte máslo a přisypte
Dejte vařit salko – zavřené a v plechovce – na dvě hodiny ve vodní lázni. Na spodní piškot smíchejte
Oloupané a ještě vlhké (loupu je hned po tom, co je vytáhnu z vody) mandličky dáme do misky a nejprve
Vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na obdélník a celý hodně posypeme cukrem a skořicí. Začneme
Rozehřejte troubu na 160 °C. Na menší plech položte pečící papír. V míse smíchejte mouku, skořici, sušený