Omyté švestky si vypeckujeme a nakrájíme na čtvrtiny. Do mísy si nasypeme mouku, kokos a přidáme změklé
strany pomažeme máslem. 2/3 drobenky dáme do formy a umačkáme
Obě mouky prosijeme, promícháme s práškem do pečiva a cukrem, přidáme mléko, olej a vejce a umícháme
V míse řádně promícháme všechny sypké ingredience. Přidáme vejce, mléko, olej, zakysanou smetanu, citronovou
Švestky opereme, osušíme, vypeckujeme a nakrájíme na poloviny. Máslo utřeme s moučkovým cukrem a vanilkovým
Z uvedených přísad rychle vypracujeme hladké těsto těsto ve formě nasypeme mleté oříšky a naklademe švestkovou
Troubu předehřejte na 180°C. Dortovou formu vymažte tukem a vysypte moukou. Opražené ořechy dejte do
Mléko ohřejeme, aby bylo vlažné. Z uvedeného množství mléka si odlijeme 100 ml. Do mléka rozdrobíme
Mouku promícháme s cukrem, skořicí a solí. Do sypké směsi opatrně vmícháme žloutek, smetanu a na kousky
Švestky pečlivě umyjeme a necháme okapat. Švestky rozpůlíme, zbavíme pecky a nakrájíme na větší kousky
zamícháme metličkou a za stálého míchání přisypáváme hladkou zamícháme a hněteme asi 15 minut dokud nevznikne hladké
Všechny suroviny v míse promíchejte a těsto rozetřete do plechu, vystříkaného olejem ve spreji nebo
Mouku, máslo, smetanu a sůl zpracujte v kompaktní těsto, zabalte do folie a nechte cca 1/2 hodiny odpočívat
Z prísad vypracujeme klasické kysnuté cesto a necháme ho vykysnúť. Poleva: Zmiešame kyslú smotanu, cukor
Plech vyložíme pečícím papírem, hodně pomažeme máslem a vysypeme cukrem. Švestky rozpůlíme, nakrájíme
Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme šťávu z citronu a chvilku ještě šleháme. Pak vmícháme