Trnčená máčka
Na rozehřáté máslo nasypeme hladkou mouku a uděláme zápražku, přidáme hřebíček, skořici a švestková povidla
Zelená Buddha miska s avokádem, hummusem z červené řepy, zeleninovými karbanátky a sezamovou omáčkou
Vše rozmixujeme do hladka. Připravíme si sezamovou omáčku.
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
s máslem, špetkou a soli a mlékem rozmixujeme na hladké
Kari omáčka podle Pavly
V hrníčku si smícháme vodu s hladkou moukou a vlijeme jí do omáčky, aby nám zhoustla a povaříme.
Bramborák s jablečnou domácí omáčkou
Na omáčku pokrájíme oloupanou cibuli. Bramboráky podáváme s jablečnou omáčkou.
Cuketová omáčka s brokolicí - pro nejmenší
Cuketu okrájíme a spolu s brokolicí nastrouháme najemno. Pórek nakrájíme nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme
Rychlá slaninová omáčka (nedietní ;o) )
Slaninu nakrájíme na tenké nudličky, několik minut orestujeme (na kapce oleje nebo bez), zalijeme protlakem
Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou
Mezitím v misce rozšleháme vodu, šlehačku, med, hladkou
Sójové kostky v rajčatové omáčce
Sójové kostky uvaříme dle návodu na obale ve vodě s masoxem. Na pánvi Wok si rozehřejeme lžíci olivového
Krůtí závitky v sýrové omáčce
Závitky vyjmeme a do omáčky vmícháme zbytek mascarpone Můžeme zahustit trochou hladké mouky.
Krůtí plátky s petrželovou omáčkou
vysmahnutém oleji orestujeme pokrájenou cibuli a zaprášíme hladkou
Krupicové flameri s jahodovou omáčkou
vyklopíme na talířek a podáváme s teplou jahodovou omáčkou
Kuřecí prsa v asijské omáčce
Dále dáme med, sojovou omáčku, srirachu, rýžové víno V malém množství vody rozmícháme škrob, omáčku zahustíme
Fazolky s koprem ve sladkokyselé omáčce
Na rozpuštěném másle s olejem osmažíme cibuli lehce dorůžova. Fazolky krátce spaříme v osolené vodě,
Glazované kuřecí s pórkovou omáčkou
Nejprve připravíme z uvedených surovin marinádu, do které naložíme alespoň na hodinu plátky prsou (
Klobáskovo - mangoldová omáčka na těstoviny
Na pánvi s olejem zesklovatíme na jemno nakrájenou cibuli, přihodíme na kolečka nakrájené klobásky,