Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Švestkové knedlíky z bramborového těsta vaříme ve vroucí Hotové švestkové knedlíky podáváme s cukrem a máslem
Švestkové knedlíky z mletého masa
Švestkové knedlíky z mletého masa pomalu osmažíme na Švestkové knedlíky z mletého masa podáváme s brambory
Švestkové chutney se smaženým hermelínem
Švestky vypeckujeme, šalotku nasekáme nadrobno. Spolu s pomerančovou šťávou, vínem, brusinkami, kořením
Masopustní koblížky se švestkovými povidly
Do 50 ml mléka rozdrobte droždí a 1⁄2 lžičky cukru. Nechte 15–20 minut na teplém místě. Hotový kvásek
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta
V kastrolu s nepřilnavým dnem přiveďte k varu mléko se špetkou soli a polovinou másla. Přisypte mouku
Císařský trhanec se švestkovými povidly
Postup Začněte přípravou švestkových povidel. Pocukrujte a ihned podávejte v dokonalé souhře se švestkovými
Česnekovo - švestková krkovice z grilu
Smícháním olivového oleje, drceného česneku, medu, octa, povidle a citronové kůry připravíme marinádu
Pečená žebírka ve švestkové marinádě
Vepřová žebírka: Umytá žebírka vložíme do hrnce s vroucí vodou. Pořádně osolíme, přidáme kuličky černého
Švestková bublanina s vaječným koňakem
Změklé máslo utřeme s cukrem. Poté přidáme žloutky a opět utřeme do lehkého světlého krému. Mouku
Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou bramborovou kaší a bylinkami
Do výpeku přidáme švestky, slivovici a zahustíme švestkovými Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou
Omáčky S (sardelová, sladká cibulová, sladká k vepřovému, slezinková, staročeská)
Sladká cibulová omáčka k uzenému masu: Na sádle dozlatova Sladká omáčka k vepřovému pečenému i vařenému masu:
Slaný koláč
Těsto vyválejte, přendejte do kulaté koláčová formy a přebytečné okraje seřízněte nebo zahněte dovnitř
Slaný závin
Na každou placku navrstvíme směs se slaninou a kečupem Na každou placku pak postrouháme i šunku, vysočinu,
Slané croissanty
Těsto na croissanty rozvineme a rozdělíme na trojúhelníčky. Na každý trojúhelníček dáme půl plátku tvrdého
Slané koláče
Šunku, podmáslí, cibuli a sýr smícháme dohromady. Namažeme na poloviny housek a pečeme při 200 stupních
Slané preclíky
Mouky smícháme s máslem, solí a smetanou. Vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme tenké válečky. Z válečků
Slaný štrůdl
Cibuli nakrájíme na jemno a na trošce oleje osmažíme,přidáme na kostičky nakrájená kuřecí prsa a necháme
Slané palačinky
Palačinky připravíme klasickým způsobem. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme mleté
Slané pirohy
Uvařené brambory necháme vychladnout, oloupeme a protlačíme. Do 2/3 brambor přidáme vejce, osolíme a
Slaná žemlovka
Rohlíky si pokrájíme na kolečka, šunku na nudličky a sýr nastrouháme na struhadle. Pekáč si vymažeme