vývaru – pak ještě přidáváme podle žádané konzistence omáčky Pak přidáme zbylou omáčku mezi karbanátky, zakryjeme
posekaný česnek a necháme sýry zvolna roztavit do hladka
a ke konci přidám případně tu hotovou omáčku. propláchnu a přendám do zapékací mísy a přidám hotovou omáčku
Brambory oloupeme, nakrájíme na větší kostky a dáme vařit se solí do poloměkka. Odebereme 2-3 plátky
opět vyndáme maso, šťávu vyvaříme na základ, přidáme hladkou Dochutíme sojovou omáčkou nebo kořením podle vlastní
Omáčka - Do toho samého oleje z karbenátků dáme žampióny
Osmažíme je ze všech stran a přidáme 1 celé balení mleté sladké nastrouháme perník na strouhání a postupně ho přidáváme do omáčky
Na másle si orestujeme cibuli s petrželkou a česnekem, podlijeme cca 1dcl vody, provaříme a rozmixujeme
slijeme do hrnce, umixujeme ponorným mixérem do husté omáčky
Necháme zredukovat, až vznikne hustší omáčka. Uvařené špagety zamíchám do omáčky, po nandání na talíř
Zredukujeme na množství omáčky, kolik potřebujeme. Maso vcelku nakrájíme na úhledné plátky a dáme do omáčky
na velmi mírném plameni zahřívejte, až se vytvoří hladká omáčka.
každém, jestli chce omáčku úplně hladkou. Já už jsem nedoslazovala, díky více mrkvím byla sladká
Nejdříve jsem si játra umyla. Nakrájela jsem velké kousky na menší a dala je do kastrolu, kde jsem je
měkké, v hrnku ve studené vodě rozmícháme 3 lžíce hladké
Na omáčku orestujeme na oleji na kolieska nakrájaný Pridáme drvené paradajky, osolíme a omáčku 10 minút
Mleté maso smícháme a dochutíme. Papriky očistíme a naplníme masem. Na oleji zpěníme cibulku, přisypeme
Na rozehřátém tuku necháme osmažit do růžové barvy nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou dužinu z cuket
Vyjmuté kotlety vložíme do sýrové omáčky a chvilku příloha americké brambory nebo hranolky namáčet v omáčce