zeleninovou směs, na to položíme plátky masa a zalijeme omáčkou
Kedluben si oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Listy bez stonků si nasekáme na drobno a spaříme
Po zhoustnutí případně omáčku zředíme mlékem. Přidáme k omáčce a už jen krátce povaříme a dochutíme
Ingredience na kuličky spojíme a zahustíme strouhankou nebo moukou, aby se daly dělat kuličky. Koření
Základ omáčky by měl mít hustší konzistenci, počítejte plátek másla, který zabrání utvoření škraloupu, až omáčka
Maso nakrájíme na slabé plátky a lehce je naklepeme Vyjmeme listy šalvěje, maso v omáčce prohřejeme a podáváme
Vypracujeme hladké těsto. Na omáčku rozpustíme máslo a necháme zpěnit drobně
Plátky masa osolíme a opepříme, posypeme hladkou moukou Pokud nám omáčka příliš zhoustne, naředíme ji například
Chřest oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Dáme do zapékací misky, přidáme na růžičky rozdělanou brokolici
Dát vařit vodu na špagety (se solí a kapka oleje) Nakrájíme cibulku, necháme zpěnit a přidáme nakrájené
Přisypeme sladkou mletou papriku, kmín, přidáme masox Do hotové omáčky vrátíme závitky, aby se prohřály.
Maso osolíme a okořeníme. Opečeme jej z obou stran na pánvi s olejem. Když je maso opečené, vyjmeme
Maso vyndáme, omáčku zahustíme moukou, rozmíchanou Z masa sundáme nitě, vrátíme zpět do omáčky a necháme
Omáčku hlídáme, občas promícháme a podléváme. Masovou omáčku dochutíme a podáváme s knedlíky, těstovinami
Slaninu nakrájíme na nudličky a krátce na sucho osmahneme. Poprášíme moukou, promícháme a chvíli mícháme
Kdo chce, může roládu před smažením obalit v hladké s rýží, knedlíky, bramborem, noky... a s houbovou omáčkou
Rozehrejeme olej orestujeme nakrajenou cibulku, pridame kari koreni a zastaleho michani orestujeme na