Slávky očistíme a namočíme na 15 minut do studené vody Přidáme slávky a vaříme asi 5 minut.
Zpracujeme si těsto, které upečeme v rohlíčkových formičkách. Poté slepíme čokoládovým krémem a namočíme
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při naklepávání nerozpadly. Pak je osolíme, opepříme
Listové těsto přepůlíme na dvě části a každou část vyválíme na vále do tvaru obdélníku. Poté oba pláty
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme odležet v lednici. Poté rozválíme na plát a vykrajujeme
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Uvaříme v hrnci s osolenou vodou. Poté rozmačkáme a přidáme
Olivový olej i máslo dáme na pánev, společně rozehřejeme pomalu na mírném plameni, mezitím nakrájíme
Mušle propláchneme pod tekoucí studenou vodou a důkladně odrhneme kartáčkem. Mušle přebereme a vyhodíme
Máslo utřeme s cukrem a postupně přidáváme žloutky, potom tvaroh, mléko, mouku a nakonec vmícháme tuhý
Sladkú verziu nepotierame ničím. Ešte horúce pagáčiky v sladkej verzii posypeme práškovým
Heru nakrájíme na malé kousky do misky, přidáme tvaroh a nakonec mouku. Vše pečlivě smícháme a zpracujeme
Smícháme mouku, sůl, máslo, cukr a vejce. Uhněteme těsto, které necháme v chladu cca 30 minut proležet
Tvaroh, změklé máslo, hladkou mouku a trochu soli smíchejte Do sladké varianty můžete přidat trochu moučkového
Když je koleno měkké, potřeme jej švestkovou pastou z povidel, sojové omáčky, chiili koření, oleje, soli
Část mléka (asi 50 ml) ohřejeme a smícháme z droždím a lžicí cukru. Kvásek necháme vzejít na teplém
Švestky pokrájíme a zasypeme cukrem. Přiklopíme je pokličkou a necháme je takto nejlépe 24 hodin odležet
Troubu si zahřejeme na 210 °C. Švestky si vypeckujeme, zalijeme octem a dáme péct na plech na 25 minut
Zalijeme 2/3 švestkového vína. Dochutíme solí, pepřem, sójovou omáčkou a redukujeme
Do pekáčku buď vložíme pečicí papír nebo ho velmi pečlivě vymažeme tukem. Kompoty odděleně scedíme,
Knedlíky: 1. Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, sůl a mouku. 2. Vypracujeme tužší
Poté maso potřeme povidlovou omáčkou a pečeme 15 minut
Švestky vypeckujeme a dáme do hrnce s cukrem - promícháme a necháme 24 hodin odležet v chladu ( já měla
Střed těsta potřeme švestkovými povidly, poklademe