Krůtí stehna pečená v paprikové omáčce
nakrájenou cibuli, kterou osmahneme na másle, zaprášíme sladkou Během pečení stehna podléváme omáčkou.
Karamelizované hrušky s vanilkovou omáčkou Anglaise
Nejdříve připravíme omáčku Anglaise. Žloutky vložíme do kastrolku a umícháme je s cukrem do hladké
Šlehané masové kuličky s hořčicovou omáčkou
, koření a dle potřeby, sůl, koupené koření je už slané Omáčku přecedíme, přidáme pepř, dle chuti sůl a nakonec
Dýně hokkaidó v thajské kari omáčce
Na oleji zpěníme na větší kousky nakrájenou cibuli. Vmícháme kari pastu a zalijeme kokosovým mlékem.
Candát s holandskou omáčkou a opečenými brambory
Omáčka: Žloutky šleháme metlou v páře, pozor, aby se
Restované jehněčí kotlety s ústřicovou omáčkou
Marinujte půl hodiny ve světlé sojové omáčce. čerstvým rozmarýnem a přidejte jako dip ústřicovou omáčku
Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou
, promícháme a podáváme přelité bylinkovo-sýrovou omáčkou Bylinkovo-sýrová omáčka: Riccotu v misce rozšleháme
Špagetová dýně s masovo-zeleninovou omáčkou
Medzitým si urobíme omáčku. Ak treba, ešte podlejeme, aby sme mali omáčku.
Kuřecí maso ve smetanové kari omáčce
smetany, zamícháme a znova necháme dusit, dokud se omáčka , zamícháme a přidáme 2 lžíce kari kořeni, čim se omáčka
Plněná kuřecí prsa v zeleninové omáčce
Slabým varem necháme provařit ještě 2 minuty. Prsa šikmým řezem nakrájíme na porce a podáváme s omáčkou
Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem
Omáčka: Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku. Do zchladlé omáčky přidáme žloutek,sůl a větší část
Cannelloni plněné brokolicí v rajčatové omáčce
Omáčky musí být dost. Chvíli podusíme. Na dno pekáčku nalijeme naběračku omáčky, naskládáme
Pohádková kachní stehýnka s omáčkou Robert
kašičkou zahustíme omáčku. omáčka, koření a cibule zůstane v sítku - můžeme ji
Rychlá sýrová omáčka s čerstvou zeleninou
Papriku, žampiony, cibuli a salám si nakrájíme na kostičky a na rozpáleném oleji trochu orestujeme,
Kuličky z mletého masa v pikantní omáčce
Toustový chléb natrháme na kousky a namočíme do mléka, pak vymačkáme, přidáme k masu, osolíme, okořeníme
Panenka s bylinkovým máslem a švédskou omáčkou
Na omáčku nastrouháme nahrubo jablko, zalijeme vínem
Dušená vepřová roláda s paprikovou omáčkou
Kýtu si seřízneme na roládu, naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a celý plát natřeme šunkovou pěnou
Kuřecí filety s lososem a pažitkovou omáčkou
Pažitku opláchneme, nastříháme a vmícháme do omáčky
Lilek zapečený se sýrovo-smetanovou omáčkou
Mezitím rozehřejeme máslo a až přestane bublat, přidáme hladkou Během vaření omáčku povolujeme mlékem.
Grilované kotlety s pikantní rajčatovou omáčkou
Omáčku dochutíme solí, pepřem a rozmixujeme dohladka Grilovanou kotletou s omáčkou podáváme s bramborem
Kachní prsa se zázvorovo - pomerančovou omáčkou
Mezitím připravíme omáčku ze všech tekutých surovin a hojně omáčkou obalíme.
Hovězí kostky ve sladkokyselé omáčce se smetanou
Promícháme a slabým varem, již bez pokličky a za občasného