Šunka v pivní omáčce
Přidáme hladkou mouku a umícháme hnědou jíšku. Omáčku vaříme nejméně půl hodiny až je hladká.
Anglická jablečná omáčka
Ze šťávy zbylé od pečení vepřového masa sebereme tuk a přidáme 600 ml vývaru z masa nebo zeleniny. Jablka
Fazole v bílé omáčce
Předem namočené fazole (nejlépe přes noc) propláchneme a zalité vodou je zhruba dvě hodiny vaříme. Nesolíme
Anglická mátová omáčka
Lístky máty peprné propláchneme vodou a usušíme v utěrce. Převaříme ocet s cukrem a do horké tekutiny
Kotlety s hamburskou omáčkou
Měkké maso z omáčky vyjmeme společně s bobkovým listem Omáčku rozmixujeme, přidáme zakysanou smetanu a necháme
Omáčka s brambory a klobásou
Brambory nakrájíme na kostičky a dáme vařit do 1 l vody, přidáme masox, majoránku, bobkový list, nové
Vejce v cibulové omáčce
Po částech přidáváme smetanu a omáčku za stálého míchání Podle požadovaného množství omáčky a hustoty vmícháme
Karbanátky v rajské omáčce
Nakonec vmícháme hladkou mouku a strouhanku. Hotovou omáčku dochutíme octem nebo cukrem, případně
Zeleninová omáčka na nudle
Jemné orestujeme cibulku, mrkev a fazolky a s tekutinou a solí dusíme. Když je zelenina měkká, přidáme
Kachní prsíčka s omáčkou
Kůži na prsíčkách mřížkovitě nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme 2 lžícemi kalvádosu a vetřeme do
Grilovací omáčka II.
Zvolna vaříme hodinu a pak zcedíme. Používáme na hotové maso na stole, nebo na grilu po dopečení, za
Candát s okurkovou omáčkou
Z rostlinného oleje a hladké mouky připravíme světlou vaříme na mírném ohni za častého míchání, aby se omáčka
Špagety s ořechovou omáčkou
Špagety uvaříme ve slané vodě se zbylým olejem. Přelijeme omáčkou a posypeme zbylými ořechy, parmazánem
Kapr se sladkokyselou omáčkou
Potom si připravíme omáčku. Mezitím osolíme filety, obalíme je v hladké mouce a
Cibulová omáčka II.
nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme 3 - 4 lžícemi hladké Kdo nemá rád v omáčce kousky cibule, přecedí.