Kuřecí s těstovinami a sýrovou omáčkou
v osolené vodě doměkka a podáváme přelité masem s omáčkou
Srnčí maso s broskvovou omáčkou
podáváme s opékanými bramborami a doplňené opečenými sladkými
Rybí plátky se sýrovou omáčkou
Do omáčky zašleháme žloutky a sýr. Maso podáváme s dušenou rýží a přelité omáčkou.
Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou
Na omáčku smícháme tatarskou omáčku, brusinkovou zavařeninu opatrně rozbalíme, nachystáme na talíře, přelijeme omáčkou
Zeleninové karbanátky se sýrovou omáčkou
vrstvě rozpáleného oleje a při podávání je přelijeme omáčkou Příprava omáčky: Z másla a mouky připravíme světlou
Krabí tyčinky se žampiónovou omáčkou
Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno, orestujeme na rozehřátém másle, po chvíli k ní přidáme nakrájené
Pikantní omáčka ke grilovanému masu
Rajčata na několik vteřin ponoříme do vroucí vody, vytáhneme, zchladíme a oloupeme. Oloupané rajčata
Dušená rajčata ve smetanové omáčce
Rajčata omyjeme, spaříme je vařící vodou, zchladíme a oloupeme. Oloupaná rajčata nakrájíme na několik
Párky v těstíčku s cibulovou omáčkou
Tuto směs nalijeme do mouky a vypracujeme hladké těsto Během pečení připravíme cibulovou omáčku.
Těstoviny se studenou rajčatovou omáčkou
Scedíme je, v míse smícháme s uleželou studenou omáčkou
Hovězí hrudí s koprovou omáčkou
nasekáme, spolu s octem i cukrem svaříme a přidáme do omáčky (takto upravený ocet ji nesrazí a zůstane hladká).
Pečené makrely s ananasem a omáčkou
olivovým olejem a citronovou šťávou rozmixujeme na hladkou omáčku, kterou podle chuti osolíme a opepříme.
Petrželové brambůrky s mátovou omáčkou
Podáváme je teplé s připravenou studenou omáčkou. Omáčka: Česnek oloupeme a prolisujeme, mátu opereme
Zeleninové závitky ve vinné omáčce
podélně na tenké plátky, které krátce spaříme v horké slané Omáčku nalijeme do zapékací misky k závitkům a v troubě
Pangasius v sójové omáčce s pomerančem
Přidáme sójovou omáčku a čerstvý rozmarýn. Podle potřeby a chuti přidáme sójovou omáčku a pomerančovou
Steaky ze žraloka s jemnou omáčkou
V druhé pánvi si z rozpuštěného másla a hladké mouky Omáčku krátce provaříme a odstavíme z ohně.
Vepřové medailonky v sýrové omáčce
Na sýrovou omáčku ušleháme mléko se žloutky, přidáme Nakonec sýrovou omáčku ochutíme citronovou šťávou,
Jehněčí kotletky s dijonskou omáčkou
na každou kotletu rovnoměrně rozdělíme dijonskou omáčku
Pangasius s pomerančovo - petrželovou omáčkou
Rymu podáváme s dušenou rýží a přelitou nevařenou omáčkou
Filé s parmazánem a rajčatovou omáčkou
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Strouhanku, parmazán, tymián, olej a citronovou šťávu dobře
Kapr na paprice s jogurtovou omáčkou
Pak přidáme do omáčky osolené a opepřené porce kapra Hotové maso vyjmeme, do omáčky rozmícháme jogurt, krátce
Krůtí maso s nivovou omáčkou
, mezitím si nastrouháme nivu a pak ji přidáme do omáčky a bazalku opláchneme, jemně nasekáme a přidáme do omáčky