Slavnosti chřestu a vína v Ivančicích 17. - 19. května – Ivančice 2019
Ivančické slavnosti spojují všechno v jednom. Vyhovuje mu prosluněná část zahrady.
Domácí jahodová tříšť
Jahody rozmixujeme a postupně přilijeme vodu, citronovou šťávu a přisypeme cukr. Mixujeme, dokud se
Tomáše
Maso nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky a vše promícháme. Necháme uležet 24hod v ledničce.
Citronovo-limetková tříšť
Nastrouhejte kůru ze dvou citronů a dvou limetek. Ze všech citrusů vymačkejte šťávu a smíchejte ji s
Domažlický toč s houbami
Asi jako když pečeme sladkou roládu. Měchačkou těsto na toč důkladně promícháme.
Mašinka Tomáš pro Honzíka
Dávaly jsme na střídačku světlý a tmavý korpus a na pomazání jsme střídaly pudinkový krém a višňovou
Melounovo–okurková tříšť
Tříšť nalijte do vychlazené melounové slupky Pokud není meloun dost sladký, lehce doslaďte medem
Roastbeef v peprném plášti
Troubu předehřejeme na 170 °C. Maso omyjeme, osušíme a do povrchu vetřeme sůl s pepřem. Položíme do pekáče
Mátový twist s brandy
Do konvičky vhodíme 4 sáčky čaje, zalijeme je asi 400 ml vroucí vody a připravíme silný čaj. Pak sáčky
Sladké kokosové kuličky s nízkým obsahem laktózy
Máslo nakrájíme na plátky a necháme ho změknout. Piškoty nameleme na jemno a smícháme s oběma cukry
Ovocný dort z palačinek s krémem a sladkým zdobením
V míse vyšlehejte mléko, vejce, mouku, 1 vanilkový cukr, kůru z citronu a špetku soli. Vše důkladně
Baklava s ořechy skořicí a sladkým medovým sirupem
Mezitím si v hrnci si připravíme sladký sirup: smícháme Po dopečení vyndáme těsto z trouby a poléváme sladkým