Cuketu podélně rozkrojíme a vydlabeme, osolíme a vytřeme Cukety položíme do vymaštěného pekáče, naplníme nádivkou
Cukety omyjeme, osušíme, odřízneme konce a nakrájíme mísu vymažeme mírně tukem, střídavě do ní rozložíme cukety
balkánským sýrem, poklademe nakrájenými plátky očištěné cukety
Cukety důkladně omyjeme a překrojíme na poloviny, které Remosku vymažeme olejem, naplněné poloviny cuket do
Cukety omyjeme, konce odřízneme a zbytek podélně nakrájíme stejné pánvi rozehřejeme tři lžíce oleje a plátky cukety
Omyjeme a jemně nastrouháme cuketu do větší mísy. Přidáme cuketu, ze které jsme vymačkali přebytečnou
Cuketu nakrájíme na silnější kolečka, z masové směsi Vtlačíme tak, aby cuketa byla uprostřed.
Cuketu oloupeme a nakrájíme na centimetrové plátky. Ve skořicovém cukru můžeme smaženou cuketu i obalit
oloupanou a na kolečka nakrájenou cibuli, plátky cukety
Cukety nakrájíme podélně, lilek na kolečka, obojí posolíme Do skleněné misky klademe střídavě plátky lilku a cukety
Cukety nakrájíme podélně, lilek na kolečka, obojí posolíme Do skleněné misky klademe střídavě plátky lilku a cukety
přidejte prosátou mouku vymačkané strouhané cukety Polevou ozdobně přelijte krém na buchtě.
Buchty při skládání mezi sebou mírně potřeme olejem Naplněnou formu překryjeme utěrkou a buchty necháme
Příprava těsta: Na přípravu těsta v míse smícháme máslo s vejcem. Přidáme mouku, mandle a sůl a vypracujeme
Sušenky a ořechy rozdrtíme v mixéru. Smícháme s rozpuštěným máslem a namačkáme na dno dortové formy.
V míse prošleháme riccotu, škrob, tvaroh, žloutky a sůl. Listové těsto rozválíme, poklademe nakrájené
Vyválíme si listové těsto, které si rozdělíme na půlku (vyjde na 2 štrůdly). Těsto si přendáme na plech
V pánvi na trošce oleje osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, pak přidáme na kostičky nakrájenou slaninu
Na těsto smícháme máslo, mouku, sůl, žloutky a 4 lžíce vody. propracujeme a necháme asi 30 minut v lednici
Listové těsto rozválíme. Na tuku osmahneme pokrájenou cibulku a uzeninou. Těsto poklademe zelím a cibulkou