m+c utřít,vejce,mouka prdopeč,jablka,těsto mudí odkapávat.jinak zředit. péci 20 min.160c Autor:
postupně rozválíme nebo rozmačkáme a naplníme kulaté buchty Držíme za spoj a kulaté buchty namáčíme postupně v
Mouku, cukr a mléko mícháme tak dlouho, až vznikne "drobení". Z celého množství oddělíme 2-
Cukety oloupeme, omyjeme, zbavíme jader a nastrouháme Poté brambory s cuketou vymačkáme, abychom se zbavili
Cuketu nakrájíme na kolečka, česnek oloupeme a feferonku Cukety dáme do sklenic, přidáme feferonky a česnek,
Cukety nastrouháme nahrubo, osolíme, opepříme a necháme Na vrchní vrstvu poklademe kolečka cuket jako ozdobu
Cukety podélně rozřízneme a vydlabeme dužinu. Nakonec opepříme a naplníme cukety.
Cuketu a okurku omyjeme, nakrájíme na větší kostky
Do mísy nasypeme mouku, špetku soli, vejce a přilijeme mléko. Pomocí metličky vymícháme hladké těsto.
Cibuli nadrobno nakrájíme a do světle hněda orestujeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájené maso a ještě
Cuketu i se slupkou nastrouháme najemno, lehce osolíme máslo, sůl, špetku pepře a vymačkanou, nastrouhanou cuketu
Ze surovin zpracujeme těsto a necháme v uzavřené míse v teple 1-2 hodiny. Rozválíme co nejtenčí placku
Prosátou mouku smícháme se solí a doprostřed vsypeme droždí, které zalijeme vlahým mlékem s rozmíchaným
Suroviny dáme vypracovat a vykynout do domácí pekárny. Na pomoučněném válu těsto propracujeme a rozválíme
Těsto vyválet hodně dotenka a položit na plech (pečicí papír). Na těsto rozprostřít oloupaná a na jemné
Připravíme si těsto na palačinky. Smícháme mouku se špetkou soli. Přidáme mléko a vše smícháme za pomocí
Ve vodě rozmícháme droždí a cukr. Mouku na pracovní desce smícháme se solí a cukrem. Veprostřed uděláme
Těsto rozdělíme na kousky a z každého uděláme oválnou placatější bulku se špičkou a necháme asi 10-15