První vrstva dortu je vaječná tlačenka, viz.suroviny. Necháme ztuhnout, uděláme si křenový krém, který
Toustový chléb jsem poskládala do tvaru kola, namázla pomazánkou, na ni šunku, zase namázla pomazánkou
Nejdříve uděláme první ´´patro´´ a to tak, že vedle sebe položíme toustový chléb. Já dělala 3 na 3 (
Kopřivy nebo špenát spaříme, vymačkáme z nich vodu a posekáme nadrobno. Medvědí česnek nasekáme, obyčejný
Na korpus rozdrvíme sušienky a mandle, pridáme do nich roztopené maslo a do vzniknutej zmesi pridáme
Otevírací dortovou formu vymažte máslem a vysypte polohrubou moukou. Na kynuté těsto prosejte mouku
Brambory uvařte v rendlíku s osolenou vodou téměř doměkka. Důkladně slijte,nakrájejte na plátky a dejte
Předehřejte troubu na 200 °C. Listové těsto rozválejte a vyložte jím koláčovou formu včetně boků (klidně
Bramborová náplň: Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a uvaříme s přidaným nakrájeným pórkem. Uvařené
Předehřejte troubu na 220 °C horkovzdušnou na 200 °C. Plát těsta rozložte na plech (množství je počítáno
Mouku prosejeme na vál uděláme důlek a vlijeme do něj kvásek z droždí poloviny mírně ohřátého mléka,
Vločky opražíme na suché pánvi, necháme vychladnout uchováme, slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme na suché
Cuketu a cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na Naplníme cuketami a zalijeme 1/4 l 12% smetany rozmíchané
Oloupanou cuketu a brambory nastrouháme do mísy (cuketu česnek dle chuti (pozor Niva je sama o sobě dost slaná
Předem si nasmažíme palačinky. Papriky a rajčata nakrájíme na kostičky, mrkev na tenké nudličky. Na rozpáleném
Cuketu nastouháme, osolíme a necháme trochu vypotit restujeme na oleji, až cuketa začne trochu hnědnout
Vyválíme těsto na placku, kterou potřeme kečupem, poklademe tenkými kolečky cibule, posypeme po celé
Listové těsto rozdělíme na dva díly, vyválíme. V míse si smícháme brambory, cibuli, salám a sýr, vše
Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto, vyválíme a dáme do lehce vymazaného a vysypaného plechu, potřeme
Zpracovat těsto a nechat asi 2 hodiny odstát. Potom rozdělit na 8 bochníků. Každý rozválet na kruh a
Změklé máslo, mouku a sůl dáme do mísy a začneme zpracovávat. Po částech přiléváme studenou vodu. Zpracujeme