Vepřová panenka ve slanině s bramborovými pusinkami
Příprava bramborových pusinek: Oloupané a na kostky Pusinky se hodí jako příloha k omáčkovým jídlům typu
Linecké kytičky se sněhovými pusinkami a marmeládou
Na sněhové pusinky si nad párou vyšleháme tuhý sníh nastříkáme pomocí cukrářského sáčku se špičkou sněhové pusinky
Hroznové ještěrky a housenky s Pedro Medvídky
Housenky: Vezmeme tři kuličky bílého hroznového vína Housenky jsou hotové.
Perníčky s bílkovou polevou podle Růženky
Celé vejce rozšleháme s rozehřátým medem, cukrem a rozpuštěnou Herou. Pak přidáme sypké suroviny. Vše
Housenka
Část masa k zavinutí housenky pokrájíme natenko a Usmaženou housenku“ po délce rozkrojíme, (nůž vedeme
Dušenky
Brambory oloupáme a nakrájíme na kostky. Na sádle osmahneme cibulku, přidáme papriku, sůl, brambory
Housenka
Podle toho jak chci mít velkou hlavu u housenky, tak Tento pruh slouží jako podložka pod housenku.
Pusinky
Šlehat do husté pěny. Stříkat malé bobečky na plech a sušit v troubě cca 150°C tak 10 - 15 min. Na ozdobu
Housenky
Z uvedených surovin (kromě bílku a cukru krupice) zpracujeme těsto. Tvarujeme ručně ploché tyčinky asi
Pusinky
Sníh z bílků smícháme s oříšky a moučkovým cukrem.Na pomaštěný plech děláme mokrou lžící hromádky.Pečeme
Housenka
Veku krájíme na 1,5 cm široké plátky, ale nedokrojíme Housenku rozbalíme, plátky dokrojíme a ještě teplé
Pusinky
připravené plechy tvoříme ozdobným zdobítkem malé pusinky nebo strouhané mandle a máme kokosové a mandlové pusinky
Pusinky
a na plech vyložený pečicím papírem dělejte malé pusinky Hotové pusinky poznáte tak, že se snadno odlepí od
Dýňová polévka s jablky a sýrovo - tymiánové tousty
Polovinu másla rozpusťte v hrnci, pak na něm osmahněte jemně pokrájenou cibuli a plátky česneku. Po
Dýňová polévka s jablky a sýrovo-tymiánové tousty
Polovinu másla rozpusťte v hrnci, pak na něm osmahněte jemně pokrájenou cibuli a plátky česneku. Po
Snídaně plná energie – rýžová kaše s mučenkou
Rýžovou kaši dochuťte rýžovým sirupem nebo medem a Na ozdobu použijte kaki ovoce, vydlabanou dřeň z mučenky
Sýrové Sýrové bešamelové krokety a rajčatový dip
Začněte bešamelem. Vsypte do kastrolu mouku a na mírném plameni ji orestujte. Jakmile se rozvoní, přidejte
Bosáky - knedlíky napůl ze syrových a napůl z vařených brambor
studené brambory nastrouháme najemno, přidáme vyždímané syrové tekutinu a přidáme usazený čistý škrob a ještě lžíci sušeného
Dýňová laksa s rýžovými nudlemi a kuřetem
Vařte 10 minut.Polévku rozmixujte tyčovým mixérem. Dochuťte sójovou omáčkou, limetovou šťávou a odstavte
Rýžové vločky s liči na sójovém mléce
Sojové mléko Alpro uvaříme do bodu varu, přidáme rýžové Rýžové vločky s liči na sójovém mléce podáváme s ovocem
Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto
Opláchnutou a osušenou kotletu obalím ve směsi z pragandy (rychlosůl), 2 lžic mořské soli a 1/2 lžíce