Brokolice / květák v sýrovém těstíčku
přidáme vejce, jemně pokrájené plátky schwarzwaldské šunky brokolici nebo květák obalíme v hladké mouce a následně v sýrovém
Pečená zelenina se sýrovým kuskusem
Cuketu a papriky omyjeme a osušíme. Cuketu podélně rozpůlíme a pokrájíme na půlkolečka. Papriky zbavíme
Treska / hejk pod sýrovou krustou
Rybu omyjeme a položíme na olejem vymazaný plech. V misce smícháme sladkou mletou papriku, strouhanku
Zapečená cuketa se sýrovou směsí
jsme předtím ještě trochu osolili (ale opatraně - sýrová směs je slaná dost).
Smetanovo-sýrová omáčka s bylinkami
Okořeněné maso zlehka opečeme na pánvi. Nakrájenou cibuli a 2 stroužky česneku přidáme k masu a pečeme
Máslové rolky v sýrové strouhance
dáme Váhalovu slaninu, kdo nemá rád, může použít šunku jednou zlehka namočíme do másla a opět obalíme v sýrové
Sýrová pomazánka s uzeným masem
V malém hrnci rozpustíme máslo, vsypeme mouku a uděláme světlou jíšku, zalijeme ji studeným mlékem a
Sýrové mašličky - zapečené těstoviny
Šunku nebo maso nakrájíme na kostky. Osobně omáčku nesolim, niva je slaná dost.
Sýrová pomazánka názvu Obatzda
Sýr vložíme do sekáčku a najemno ho nasekáme. Pokud je v dokonale vyzrálé fázi, postačí ho důkladně
Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody. Po uvaření scedíme a necháme dobře odkapat. Růžičky
Sýrová omáčka z goudy se žampiony
Přílohy: kynuté knedlíky nebo slané pečivo. mléce se kostičky sýru rychle rozpustily. 2) Vložené syrové
Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou
Kuracie prsia pokrájame na kocečky a premiešame s korením a s olejom. Zohrejeme panvicu a opražíme mäsko
Vepřová panenka se sýrovou omáčkou
Pak rozložíme několik plátků šunky a položíme na ni Omotáme šunkou a restujeme dozlatova na oleji.
Spokojenka s drožďovo-sýrovými knedlíčky
aby se roztavil, opepříme, osolíme (pozor, niva je slaná ke kterému přidáme žloutky, hrubou mouku, mléko, sušené
Bramborové tolárky se sýrovou omáčkou
zlátnou, poklademe na všechny plátky brambor lžičku sýrové
Sýrová omáčka s vlašskými ořechy
Na pánvi zlehka orestujeme na jemno nakrájené vlašské ořechy. Poté zalijeme šťávou k vepřovému masu
Francouzské brambory v sýrovém bešamelu
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Také cibuli a párek nakrájíme najemno. Pekáč