Lahůdková sekaná
Dáme do vyhřáté trouby na 220 °C a odkryté necháme péct 15 min, pak přikryjeme a pečeme 40 min.
Sekaná ve slanině
Nejdříve usmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Vychladlou vmícháme do mletého masa, přidáme ostatní uvedené
Sladká sklenice
Na dno sklenice dáme v likéru namočené piškoty (2-3 Vrchní vrstvu zaprášíme kakaem a dáme do lednice -
Sloní mlsanec
Ocet, olej, kečup, hořčici promícháme a svaříme. Uzeninu, cibuli a okurky nakrájíme na kostičky, přidáme
Sekaná se žampiony
Uděláme si sekanou,ochutíme podle sebe (já použila Dáme upéct do trouby na cca 40 minut.
Sladké zrno
Lze ale i klasicky - kvásek z droždí, medu a vlažné Po vykynutí rozdělíme těsto na 12-15 kousků a vytvoříme
Sekaný steak
hodinku do formy (já použil víčko od 1kilokgramové dózy od koření, do které dáme folii a pak mleté maso, buď
Čočková sekaná
Pečeme při 190 °C asi 30-45 minut, až se na povrchu Upečenou sekanou necháme před krájením krátce vychladnout
Sloní uši
-90 minut kynout – během té doby ho dvakrát lehce propracujeme přibližně 35-40 minut).
Hořčicová sekaná
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme podlijeme vodou a pečeme v troubě při teplotě 180 °C
Sloní ouška
Kotlety opékáme na pánvi z obou stran do zlatova, pak dáme na pekáč a necháme dodělat v troubě cca 15 minut.
Sloní mls
V kastrůlku lehce zahříváme ocet, olej, kečup, hořčici a cukr, až se nám vše spojí dohromady (nesmí
Sladká smaženice
Důkladně vypracujeme, necháme 1 hodinu kynout. Doprostřed dáme lžičku povidel(ořechy), zabalíme a
Rybí sekaná
Utvoříme sekanou a dáme péct do trouby nebo do remosky Krásně to při pečení voní a sekaná je štavnatá.