Sekaná s brokolicí a houbami
Vytvarujeme šišku a dáme péct do trouby. Pečeme podle trouby asi 3/4 hodiny.
Plněná anglická sekaná
Dáme opět vrstvu mletého masa, na to dáme silnější vrstvu na hrubo nastrouhaného sýru a opět dáme již
Kadlíkova sekaná v čemkoli
Přidáme vejce a ochutíme a zahustíme jako klasickou sekanou Vzniklé záviny pokmínujeme, posolíme, podlijeme a dáme
Mexické fazole z Blavy
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme slaninu, maso nakrájené na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme nakrájenou
Voňavá rybářská sekaná
Povrch sekané potřeme rozšlehaným bílkem a pekáček -40 minut do zlatavé barvy.
Sojovo-masová sekaná
Jednu část cibule nakrájíme na drobné kostičky a dáme Dobře se hodí na polévání přílohy.
Sladké sendviče 2
Těsto dáme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou Pečeme je v předehřáté troubě při 180°C asi 15 minut
Sládkův sekaný řízek
Mleté maso smícháme s nahrubo nastrouhaným sýrem a klobásou, rozdrceným česnekem a nasekaným libečkem
Nejlepší domácí sekaná
Kližku nameleme, cibuli, mrkev, celer i petržel nakrájíme na menší kusy a pomeleme s česnekem stejně
Salát ze sladkého zelí
Obě zelí nakrájíme na dlouhá, co nejtenčí vlákna. Každý druh připravujeme ve zvláštní nádobě. Zelí posolíme
Cuketová sekaná se zeleninou
pečeme cca 40-50 minut do zlatavé barvy. Zapíchnutím špejle vyzkoušíme, je-li upečeno.
Sekaná na zelenině po myslivecku
Udělá to krásně zlatou a slanou kůrčičku. Mírně podlijeme vodou a dáme péct.
Slepá gulášová polévka
oleji, zasyypeme múkou, krátko orestujeme a stiahneme zo Osolíme ju, pridáme na kocky narezané zemiaky a varíme
Sladké adventní preclíčky
Z vlažného mléka, trošky cukru a droždí uděláme kvásek Dáme na plech vyložený pečícím papírem a necháme ještě
Sladké česnekové maso
Ze sójové omáčky a cukru smícháme asi 1,5 deci hmoty Pečeme v rozpálené troubě asi na 180-200°C nebo na
Sladké citronové tousty
marmeládou a kysanou smetanou, následuje sladký tvaroh Píšu asi 8 plátků, protože různý druh chleba různě
Plněné sladké rohlíky
rohlíčky) nebo na 8 dílů (větší rohlíčky). Naplníme libovolnou sladkou nebo slanou náplní a zatočíme
Sekaná v srnčím hřbetu
cm naplácáme ochucenou sekanou (asi 2/3 množství). Navrch naplácáme zbytek sekané, dáme celé na cca hodinku
Masové koule nebo sekaná
kanálky, tak dáme na cca 30 minut do mrazáku). Vedle mísy s masovou směsí dáme misku s vlažnou vodou