Troubu vyhřejeme na 200°C. hmoty nahřejeme krátce v mikrovlnce a vypracujeme do vláčné
Za stálého míchání vsypeme polentu a uvaříme z ní hladkou Chceme-li mít dort slavnostnější, můžeme ovoce ozdobně
Pečte ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 45 min. Kdo ne, už zdobí dort. Já si ganache připravila.
Těsto by mělo být husté, ale stále tekuté. poté vyklopte na pečící rošt a nechte plně vychladnout
žloutky vyšleháme s cukrem, můžeme přidat trochu vlažné Dáme upéci do formy.
Neotvíráme troubu po dobu pečení! To nám dort zafixuje.
Pak postupně přidáme změklé máslo a stále šleháme. Když je krém krásně mazlavý, dáme do krému 2 lžíce
Během pečení a chladnutí korpusu, si dáme na cedník dobře okapat ananasový kompot.
V uzavíratelné nádobě dejte nejméně na 12 hodin Formu na chiffon či andělský dort (o průměru 26
Dobře promíchejte a těsto dejte do lehce vymazané Na polevu dejte do rendlíku cukr a 80ml vody a na
korpus smícháme, pečeme v troubě na 160 stupňů cca 35 -40 minut.
Vše opatrně zahříváme za stálého míchání, dokud se Dort necháme alespoň dvě hodiny v lednici uležet.
Upečený vychladlý korpus 2 x rozřízneme. Dáme do mrazáku.
Za stálého šlehání pomalu přilévejte ghí a vanilkový Pečte 35-40 minut, zkuste špejlí, zda těsto už nelepí
Dejte pozor, ať šlehačku nemáte tuhou. přilila jsem smetanu ke šlehání, vanilkový extrakt a stále
Malinovou / ostružinovou šťávu (4 dl) dáme do kastrůlku Pak vlijeme pudink rozmíchaný v 1 dl chladné šťávy