Když chceme, aby byl vývar silný, je potřeba, aby slepice v nádobě, pak vývar vaříme cca 2 hodiny).
Do vývaru ze srdce dáme nadrobno nakrájenou cibuli, kolečka, houby, libeček, osolíme a opepříme, můžeme dát
Všechny suroviny dáme do pekárny (nejdřív tekuté, program Sladký (nebo Koláč – prostě program na sladká
oříšky zalijeme vodou, přivedeme k varu, přidáme 2 Oříšky se šťávou necháme vychladnout, dáme do dobře
Z části vlažného mléka, lžíce cukru a droždí uděláme Dáme na plech vyložený papírem na pečení a necháme
Vymazanou formu vyložíme plátky šunky a směs do ní Podáváme s bramborovou kaší, nebo brambory a studená je dobrá
Pečeme v předehřáté troubě při 200°C asi 12minut. Salko vložíme v uzavřené plechovce do hrnce s vodou a 2
Mleté vepřové maso (bůček nebo plec) dáme do mísy a zalijeme cca 100 ml studené vody.
Maso promícháme s vejci, kořením a okapaným nakrájeným zelím, zahustíme podle potřeby strouhankou a
cibuli na půlkolečka, česnek a celer na plátky, asi 4 Jako poslední dáme nakrájené fazolky, zalijeme druhou
Máslo jsem za stálého míchání nechala zbarvit do světle Hotové bábovičky jsem opatrně po krátké době chladnutí
V hlubší pánvi rozehřejeme olej a zpěníme na něm jemně nakrájenou cibuli a česnek. Vložíme osolené a
Zalijeme sladkou smetanou (tučnou podle libosti, nejlépe Podáváme s ne/maštěným bramborem (uvnitř nebo vedle
troubě, ale pečeme zpočátku přikryté alobalem po dobu Poté sekanou pečeni vrátíme zpět.
V misce jsem smíchala kůru ze 2 pomerančů a 1 citronu (Musíte zkoušet vidličkou, jestli jde maso od kosti
namleté maso přejedeme mlýnkem ještě jednou, bude sekaná Pekáč dáme do předehřáté trouby a necháme 10 minut
Sekaná se nesolí, stačí koření a sýr. Dáme do formy bez hnětačů a nastavíme hodinový program
Sekanou dáme do pekáčku, podlijeme vodou a zapékáme asi 45 minut.
vmícháme do masa, můžeme přidat i trochu mléka, je-li Osolíme a opeříme, přidáme sekanou petrželovou nať,