Plněná rolka z mletého masa à la sekaná
smažená vajíčka a doprostřed připravované rolády dáme Do hlubšího pekáče dáme trochu oleje a hrnek vody,
Sladko-kyselá kuřecí prsa s paprikou ( česká čína )
asi na 8 minut naprudko, občas zamícháme a přidáme asi 10 minut.
Kuličky z mletého masa s jogurtem a náplní ze sladkých brambor
Bramboru oloupeme a dáme do osolené vody povařit 10 °C zhruba 50 minut.
Zeleninový salát s kuřecím masem a sladkými bramborami (batáty)
směs 7 pepřů) a troškou oleje. V tomto případě musíme dávat pozor, protože sladké
Kuřecí sekaná à la Itálie s rozmarýnovými brambory
péct při 200°C. je osolila, dala níže a nad ně jsem dala péct maso
Výborné vepřové karé v sladko-kyselé pikantní omáčce
Vše, kromě škrobu a masa, dáme do PH a metličkou prošleháme ze všech stran namočené omáčkou a zapneme na LOW 6
Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky
V uvedeném pořadí dáme do DP a dáme program těsto.
Krůtí sekaná s červenou čočkou, mrkví a medvědím česnekem
alobal odstraníme a necháme 10-15 minut dopékat dozlatova Sekaná je dobrá teplá i studená.
Mladé bedly zapečené s mletým masem a olomouckými tvarůžky
Mladé bedly očistíme a zbavíme nožiček. Dáme do trouby vyhřáté na 180°C a zapékáme 20-30 min
Salát z čínskeho zelí se sojovou zálivkou a bramborovou slámou
Premiešame a dáme do chladničky. Ošistené zemiaky nakrájame na plátky hrubé asi 4 mm
Thajské kuřecí masové kuličky ve sladké chilli omáčce
Předehřejte si troubu na 190 °C. Po vytažení z trouby zakapte sladkou chilli omáčkou
Silný vývar se zeleninou, nudlemi a dvěma druhy knedlíčků
Do dvou litrů osolené vody dáme vařit dvě pokrájené Zhasneme plamen a necháme dojít.
Vepřovo- sýrová sekaná a plněné papriky, z jednoho pekáčku
Troubu dáme rozehřát na 170°C. Na pekáč s paprikami položíme vhodnou mřížku, na ni
Tofu pomazánka se sladkou paprikou a červeným mojo kořením
Přidáme olej, sůl, sladkou papriku a mojo koření, přilijeme 100 ml vody a rozmixujeme dohladka.
Ravioli se štikou a s krémovou bylinkovou omáčkou beurre blanc
Mouku vejce žloutky a mléko propracujte s 1 lžící vody a špetkou soli až vznikne vláčné ale stále
Sekaná s uzeným masem, slaninou a s pečenou máslovou dýní
Mleté maso dáme do misky. Pečeme zhruba 20 minut na 200 stupňů, podle potřeby
Karbanátky v tukové bláně (bránici, necu) plněné tvarůžky
Usmažit na malém množství tuku, nejprve spojem dolů podlít a péct na 200 st. 10 minut přikryté a poté
Sekaný řízek s tvarůžky, červenou paprikou a pivní omáčkou
Rohlík nakrájíme a namočíme do 250 ml piva. Opečené kostičky paprik rozdělíme na talíře, poklademe sekanými
Kotletky z mladého jehněčího s opečenými kapustovými brambůrky z Prostřeno
Připravíme marinádu a naložíme do ní očištěné maso do alobalu a dáme odpočívat.
Jednoduchá křupavá drobenka na sladké knedlíky, těstoviny, palačinky...
vanilkovým a krupicovým cukrem a vše dosmažíme za stálého palačinky přeléváme rozpuštěným máslem, pudinkem či slazeným
Bílá žampionová omáčka se sladkou smetanou a jarní cibulkou
Přilijeme sladkou smetanu ke šlehání a přivedeme k Bílou žampionovou omáčku se sladkou smetanou a jarní
Polpettone di nonna Zaira – Sekaná babičky Zairy
Dochuťte olivovým olejem a solí.,Sekanou servírujte
Sekaná z červené čočky a ořechů z Sugar Daddy by Bejzment
Namelte oříšky a dejte do velké misky. Nakrájejte na cca 2 cm silné plátky a ozdobte čerstvými
Silný hovězí vývar z oháňky se dvěma druhy knedlíčků
Cibuli položte řeznou stranou dolů a opékejte dotmava sražených bílkovin a výsledný vývar bude mít krásně zlatou